小西藏是中国的飞地Parkdale这里是亚洲以外最大的藏民聚集地。

有一个主拖拽皇后街从邓恩大道到西面Sorauren多伦多的非藏族市民都知道这个地区是多伦多唯一能找到传统美食的地方之一馍馍和thenthuk面条。

小西藏是一个少数民族聚居地，是亚洲以外最大的藏民聚居地。

但是对于居住在小西藏地区(包括皇后大道、加德纳大道和大西洋大道之间的居民区)的紧密联系的社区来说，这个繁忙的社区不仅仅是藏人开店的地方。

Jason’s Coffee Shop多年来一直是社区的社交中心。

被称为加拿大的“门户”，Parkdale及其历史上的经济适用房长期以来一直被视为逃离中国占领的西藏的理想着陆点。尽管缓慢燃烧的摩擦开发商和居民之间的矛盾不断升级正在改变这一点。)

这条皇后大道位于邓恩大道和索拉伦大道之间，是西藏文化的标志。

在这里，流亡藏人可以表达他们的文化，而不必担心受到迫害。穿着传统长袍的妇女沿着詹姆逊大街走着，尊者的画像自由地悬挂在像曼荼罗面包店在今天的西藏，这种行为足以判处无期徒刑或死刑。

曼荼罗面包店的老板可以自由地在店里挂一张达赖喇嘛的照片。

即使在非工作时间，餐馆也喜欢亚洲金博宝188官网糌粑的咖啡馆和喜玛拉雅厨房这里通常挤满了说着印度语、尼泊尔语或藏语的当地人，而老人则手里拿着一袋袋冷冻momos走在街上。

帕克代尔社区长期以来一直被认为是移民负担得起的着陆点。

1971年，第一批藏人根据“西藏难民计划”(Tibetan Refugee Program)在加拿大定居，如今已有8000多名藏人居住在多伦多。多伦多被认为是流亡之旅的最后一站，他们的目的地通常包括印度和尼泊尔。

Loga's Corner是十多家提供传统藏族美食的商家之一。杰西·米尔斯摄。

从那时候开始，西藏文化已经发展成为皇后街这条小街上的特色，最引人注目的是一系列美味的餐馆，比如亚洲金博宝188官网Loga的角落和Norling也可以通过行动主义，有时两者结合起来。

Karma Sonam Dargye Ling佛寺坐落在梅纳德大道上。

这里的基层公民参与几乎是这座城市其他任何地方都无法比拟的，由高度政治化的藏族青年领导，与老一辈人不同，他们精通英语，并能提供多伦多必须提供的社会服务。

帕克戴尔-高公园骑士团现在由北美第一位西藏民选官员代表。

在这场运动中诞生了像帕克代尔人这样的人Bhutila Karpoche他代表了帕克戴尔-高公园骑行，是第一个藏族在北美当选总统的人

帕克代尔学院正在进行装修，所以拉卡尔的圆圈舞已经从草坪移到了网球场。

在Jameson(越南拥有的，有时吵闹的社区中心的南部)步行几分钟即可到达杰森的咖啡店(很多藏族老人聚集的地方)帕克代尔学院这是一所历史悠久的高中，学生中有30%以上是藏族。

在小西藏周围，你会看到藏族经幡自豪地悬挂在住宅和商业场所。

在新冠肺炎疫情前的周三，你会看到许多人聚集在网球场旁表演传统的圆圈舞，在这里表演是为了声援疫情Lhakar运动。

杰森咖啡店北面的小咖啡馆是美食界的新成员。

但在多伦多这样一个热爱美食的城市，到目前为止，小西藏最引人注目的一面是莫莫爬，多伦多分会每年举办一次自由西藏学生组织(SFT)。

Momos里塞满了蔬菜或肉，可以蒸、汤或油炸。

“我们意识到非藏人喜欢momos，”SFT全国主任索南·乔基(Sonam Chokey)说。“我们看到了一个机会，越来越多的藏餐厅可以提高藏族人的知名度，并让他们了解帕克代尔地区。”亚洲金博宝188官网

许多餐馆亚洲金博宝188官网OM这里有西藏和印度的混合食物。

“陌陌爬”活动每年都会在一个周日举行，参与者只需花25美元就能获得一张“陌陌护照”，其中包括来自小西藏10家餐馆的传统蒸饺。亚洲金博宝188官网

牦牛咖啡馆是一年一度的Momo Crawl活动的最新参与者，该活动是由自由西藏学生组织的。Hector Vasquez摄影。

所有momos的收益都来自以前的最爱，比如香格里拉和西藏的厨房自2015年成立以来，每年售出的活动护照数量已跃升至600本，其中90%的参与者是非藏族人士。

一项解除帕克戴尔餐饮场所上限的附例提高了许多当地企业的租金。

毫无疑问，房租涨得太高了，因为改变规章制度，直接影响到西藏的商业。Momo Crawl通过吸引顾客到该地区来帮助新旧餐馆，同时为世界亚洲金博宝188官网各地的无国籍藏人社区提供资金。

《卖Parkdale的人》这些标志是结束该地区中产阶级化战略运动的一部分。

正如几年前的商业努力所威胁的那样将该地区重新命名为Vegandale在美国，有人担心这将使该社区的历史蒙上一层阴影，因为一种新型的食物激进主义在许多当地人看来是被迫的、难以接近的。

像Momo Crawl这样的活动站在另一边，配备了藏菜。

所有蒸馍亚洲金博宝188官网的餐馆都是由藏族家庭和企业家经营的。

“藏人对社区有一种天生的渴望，所以我们总能找到彼此，我们只是被彼此吸引，”索南说，毫不奇怪，他反对重新塑造一个藏人长期生活、工作和游说的地区。

她表示:“(Parkdale)在流离失所这么久之后，真的成了藏人安身立身的地方。”“这是我最早感到自在的地方之一。”