布法罗(Buffalo)的精酿啤酒厂表明，这座位于美国南部的城市在精酿啤酒领域的表现与多伦多一样强劲。在布法罗有很多地方可以享受啤酒酿造的乐趣，但这个因体育运动而备受困扰的饮酒小镇所依赖的是这些啤酒厂。

以下是我挑选的布法罗顶级精酿啤酒厂。

巴拿马运河

这个啤酒厂的名字源于布法罗人最初对伊利运河的讽刺，伊利运河给这个小镇带来了最繁荣的岁月，而像“美丽的河流”(布法罗被认为是法国人感叹“belle fleuve!”的错误发音)这样的啤酒延续了这一传统。

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复兴酿酒公司(@resurgencebrewingco)分享的帖子在2018年8月29日太平洋时间12:35

复兴

这里有海绵糖黑啤和罗甘莓威士忌，都很有水牛味。裹着巧克力的海绵糖在这里很受欢迎，而且和啤酒很搭。

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社区啤酒工坊(@communitybeer)分享的帖子在2018年6月13日下午1:06

社区啤酒工场

相比之下，这是布法罗较小的啤酒厂之一，但它有很多的心脏。有一块黑板，你可以“Embeer it Forward”，用手机拍张照片并发布到网上，为下一个人获奖的鲸鱼棕色啤酒付费。

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siobhan分享的帖子(@scarlethaze21)在2018年5月24日太平洋时间上午9:28

会飞的野牛

这可能是布法罗最著名的精酿啤酒品牌，他们的酿酒厂和品酒室坐落在田野中央一个谷仓状的建筑里。然而，由于它们的受欢迎程度，你可以在镇上的许多其他酒吧、啤酒厂、餐馆和商店里找到像飞行员红和拉金拉格这样的啤酒。亚洲金博宝188官网

马蒂·法雷尔分享的一篇文章(@martyrunner)在2018年5月28日太平洋时间上午11点

旧第一病房

这家啤酒厂实际上位于吉恩·麦卡锡酒吧(Gene McCarthy’s)内，这是一家以麦卡锡风格的三重蓝奶酪鸡翅而闻名的酒吧，这意味着当你来到这里时，你可以在一个绝佳的地方品尝到两种水牛城的经典。