豆子面包师多伦多

多伦多的复古麦芽酒店要关门了

跟汽水帽和城里最好的奶昔说再见吧豆子和贝克麦芽店已经宣布永久关闭。

据哈伯德村的老板说,这家复古的夫妻麦芽店将于12月24日关门。

致我们的顾客、朋友和社区成员:我们怀着沉重的心情宣布Bean and Baker Malt Shop的关闭。我们运营的最后一天是2019年12月24日。在过去的5年里,我们很高兴成为哈伯德村和比克福德公园社区的一部分。首先,我们要感谢所有拜访和支持我们小家族企业的人。我们感谢我们的顾客,我们的朋友和家人是这个神奇的地方的一部分。感谢博客、网红、《多伦多星报》、《Blog TO》、《多伦多生活》、《Now》杂志以及美食网的推荐。作为一家小型家族企业,我们深知保持家庭与工作之间平衡的重要性。我们的员工可以证明,当涉及到他们和我们的需求时,我们提倡“家庭第一”的观点。11月初,我们的一位至亲至爱的家庭成员不幸离世,我们开始意识到,维持公司的业务、管理已故家庭成员的剩余事务,以及为我们年幼的孩子提供一个良好的成长环境,都是一项艰巨的任务。关闭的决定并不容易做出,然而,这是我们在这个时候最明智的选择,以确保对我们最重要的事情仍然是最优先的。 Family will always come first. It was our mission to create a place where our patrons can create wonderful memories for themselves and that mission was achieved with many of you. We have watched children grow, first dates blossom into marriage proposals, heartwarming birthday celebrations, adorable little league teams, visits from local celebrities, professional athletes, and members of the royal family. Our customers have earned us 5 star ratings and serving each and every one of you has been a joy. For those that we did not have a chance to thank in person and say farewell to, please know that we will forever hold our time in the neighbourhood in a special place in our hearts. Thank you for welcoming us into the community and enjoying the atmosphere, and the delicious treats we created. Sincerely, Brennan & Liezel Bean and Baker

分享的帖子BeanandBakerMaltShop(@beanandbakermaltshop)

由于个人原因(家人突然去世,需要抚养孩子),布伦南和莉扎尔·安德森将关闭经营了五年的Bean and Baker公司。

他们写道:“关闭的决定并不容易做出,然而,在这个时候,这是我们最明智的选择,以确保对我们最重要的事情仍然是重中之重。”“家庭永远是第一位的。”

据安德森夫妇说,这家铺着黑白格子地板和吱吱作响的红色座椅的商店,见证了从初次约会到最终求婚的人,甚至还有皇室成员来拜访。

这家小餐馆以自制的馅饼配上冰淇淋和手工苏打水,吸引了复古爱好者和派爱好者,人们一定会怀念它:它是这座城市现在唯一一个让人感觉像《阿奇》漫画里的地方。

Lead photo by

杰西Milns


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