Don Alfonso,多伦多

屡获殊荣的多伦多餐厅掌舵的米其林星级厨师已经关闭

多伦多一家屡获殊荣的意大利餐厅已经永久关闭了他们现在的位置,它所在的遗产建筑正在被开发成公寓。

唐·阿方索1890年赢得了超过六个著名的国家和国际奖项,并提供精美的顶级品尝菜单和创新的鸡尾酒在一个惊人的空间。

一份官方声明中写道:“由于政府要求与COVID-19相关的关闭,该餐厅最初于3月16日关闭,并且无法获得各种政府支持计划的资格,因为年工资超过150万美元,每月总租金超过5万美元。”

唐·阿方索1890的房子目前由一家中国公司所有,这家公司最近以100万美元的价格购买了这座建筑
公寓的发展。基于这些因素,以及酒店业未来的不确定性,Don Alfonso 1890 Toronto酒店将不会在该地点重新开业。”

近100个全职和兼职工作因此消失。这房间位于Don Alfonso楼顶的私密活动空间也关闭了。

“我要再次感谢米其林星级厨师Alfonso和Ernesto Iaccarino以及Don Alfonso 1890 Toronto的整个团队,感谢我们在开业的两年中所取得的成就,”Liberty娱乐集团总裁兼首席执行官Nick Di Donato说。

“我们正在制定新的计划,在多伦多重新开放这个概念,因为我强烈地感觉到我们的烹饪场景需要像Don Alfonso 1890一样独特。”

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赫克托耳Vasquez


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