以下是上个月在大多伦多最令人难忘的美食
谈到多伦多的美食,每个月都有很多值得报道的地方,当然,我们勇敢的团队在他们参观过的城市周围的一些地方都会有他们最喜欢的菜。
为了帮助你订购FOMO,我们收集了团队对一些他们最喜欢的食物的看法,这些食物来自新旧地方,但都很美味。
这里有一些上个月在多伦多最令人难忘的美食,还有一点。
食品编辑器蕾妮孙在用餐独木舟和芝加哥一家餐厅共进晚餐史密斯,并有一个令人难以置信的raviolo在这家1995年开业的餐厅。
“这是一种甜而精致的松茸扇贝慕斯馅,里面包裹着柔软、薄如纸的鱿鱼墨汁意大利面,外面裹着鼠尾草棕色黄油,”孙说。
“它放在超级柔滑甜美的咖啡和培根拼盘上,最后配上焦糖洋葱。这种组合为这道菜增添了近乎果酱般的鲜味。
“馄饨上覆盖着一层更厚的洋葱酱和一层起泡的扇贝和苦艾酒酱,既性感又优雅。”
虽然这道菜是专门为合作晚宴制作的,但Canoe的行政总厨罗恩McKinlay告诉Suen他将把它列入即将推出的品尝菜单。
社会摄像师和编辑安东黄他很喜欢katsu,所以他对最近在那里吃的大量食物印象特别深刻Bap.zip.
黄说:“我特别喜欢吃唐·卡苏,所以当Bap.Zip告诉我他们有特大号牛排给我的时候,我很兴奋。”“我不知道他们会拿来一个比我头还大的炸猪排,而我的头很大。酥脆的口感加上甜甜的katsu酱和米饭,是绝佳的搭配。”
丸被社交视频记者发现蒂安娜Jayatunga有一段时间了,但她总是回来吃这些美味的东西。上个月又发生了这样的事。
“不管我去了多少地方寻找这道菜,丸是唯一能让我满足这种渴望的地方。这里的海苔小点心是用海苔做成的,形状像墨西哥玉米卷的外壳,经过油炸,只不过它比墨西哥玉米卷的外壳更精致,”Jayatunga说。
然后在里面塞满米饭和辛辣的鲑鱼或金枪鱼。它们也有其他口味,但这些是我的最爱。质地是一个惊人的平衡轻,脆,软,精致。这是我见过的最好吃的手卷,无论这道菜看起来多么精致,它都能让你饱腹,但仍然让你想要更多。”
她还说,这道菜往往很快就卖光了,所以如果你要去丸品尝,请早点到。
像这样的经典作品非常适合寒冷的秋天,也是直播内容的导演克丽丝Pangilinan最近在国会大厦在美国,每周日都有特辑。
Pangilinan说:“一块肥厚的上等肋排,配上土豆泥、蔬菜和约克郡布丁。”然后在这道菜上浇上肉汁,形成完美的口感。对我来说,这就像是漫长一周之前的一个温暖的拥抱。”
他指出,先到先得的菜数量有限,而且他们不接受预订,所以如果你想确保订单,就计划早点到那里。
社交视频记者Briana-Lynn Brieiro我没有吃过太多阿富汗食物,但这道菜让我很兴奋大篷车烤肉屋她最近在布兰普顿尝试过。
“现在我有了,我是他的忠实粉丝。他们所有的肉拼盘都是顶级的,但我最喜欢的是宾顿顿大篷车烤肉屋的苏丹晚餐。它包括牛柳串和炸肉串,上面放着米饭和沙拉。这些肉是在木炭烤架上烤的,浸透了阿富汗的调味料,”布里埃罗说。
“老实说,我可以每周都吃这个。”
新开的丹尼披萨酒馆以披萨闻名,但视频主持人呢泰勒帕特森怎么也吃不够它的汉堡。
“这个七盎司的三分熟汉堡是我在这个城市最喜欢的汉堡之一。帕特森说:“在这个城市里,你能找到的只有爆款汉堡,能吃到像这里这样的超级汉堡,真是令人耳目一新。”
这道美食的配菜是7盎司的半牛肉饼、半牛腩肉饼、美国奶酪、泡菜、生菜、洋葱、西红柿和薯条。我是说,有什么不喜欢的呢?”
这种经典的酒吧小吃是作家布里安娜·泽维尔-卡特最喜欢的麻浦茶烧酒吧最近。
“这是一盘滋滋作响的玉米粒,上面覆盖着马苏里拉奶酪、蛋黄酱和少量欧芹。当你想吃咸的东西时,这道菜是完美的零食,”泽维尔-卡特说。
黄油和奶酪在松脆的玉米粒上形成了一层美味的奶油涂层。另外,它比玉米棒更容易吃。”
最后但并非最不重要的是,上个月我最难忘的一餐是在J's牛排薯条.
他们在开胃菜中增加了汤的选项,而不是像以前那样只提供沙拉,还有新的甜点。你无法抗拒无限的咸薯条,当然,还有半熟的牛排配上厚厚的黄油酱。
J's牛排薯条店的Hector Vasquez。
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