Amal翻译过来是希望的意思，这家餐厅供应贝鲁特出生的行政总厨罗尼·加莱布(Rony Ghaleb)的黎巴嫩菜。

二楼的餐厅取代了法式早午餐的位置La法国它的所有者是多伦多夜总会之王、黎巴嫩籍加拿大人查尔斯·哈布思。

工作室Munge他负责5230平方英尺的空间的宁静的蓝白色改造，完成了舒适的低沙发，许多蓬松的枕头和令人瞠目结舌的手绘天花板挂毯。

发光的，像海湾一样的半私人区域从空间中弹出，为复杂的餐厅增添了进一步的吸引力。

四种冷蘸酱中有三种的试吃包(25美元)与自家的皮塔饼一起提供。

这是定做的，拳头大小，外脆里软。

我最喜欢的是用图姆酒和薄荷做成的烈性大蒜拉姆酒，上面放上一整瓣烤大蒜，然后是火烤红辣椒、自制香料和核桃做成的大胆的穆罕默德马拉。

鹰嘴豆泥更典型，但它像丝一样光滑，我喜欢上面撒满整个鹰嘴豆。

油性腌制橄榄(8美元)是一道不错的开胃菜，有各种各样的橄榄，用月桂叶、干辣椒和柑橘调味。

塔博勒(Tabbouleh)(16美元)是素食主义者，不含麸质，浓重的欧芹味与薄荷、番茄、洋葱和橄榄油柠檬乳液混合而成。配上一楔青柠，小生菜叶子可以用来舀。

开心果烤肉串价格不菲，要32美元，但味道绝对是非凡的，就像一个肥美的肉丸。开心果的嘎吱声很好地平衡了这一点，配上辛辣的面饼、烤番茄、洋葱和胡椒，让人感觉很熟悉。

烤比目鱼(48美元)的价格仅次于安大略羊排，但完美煮熟的鱼与辛辣的绿色沙司和谐地融合在一起，再次给人一种强烈的味道。酸橙、石榴籽、腌洋葱、新鲜的欧芹和薄荷可以增加鲜亮度。

你可以原谅shaabiyat(12美元)一开始把它当成果仁蜜饼，因为它有层层叠叠的酥皮和三角形的形状，但你不会忘记这款令人愉悦的不同甜点。它的馅料是松软的、像慕斯一样的阿什塔(一种凝块奶油)，并用玫瑰水糖浆调味。

米布丁(10美元)就没那么让人意外了，它也用玫瑰水糖浆调味，上面撒着核桃和肉桂。

心与魂(Heart & Soul，售价17美元)是一款吸引眼睛和味蕾的饮品，它是由杜松子酒、库拉索酒、柠檬油、接骨木花奎宁酒、橙子和杜松苦味酒以及一种酸鸡尾酒混合而成的水晶蓝色鸡尾酒。漆木色、薰衣草色和橘色是流行的互补色。

“希望之色”(Colour of Hope，售价17美元)也同样梦幻，混合了伏特加、Peychaud’s Aperitivo、阿拉克酒、猕猴桃、苹果、柑橘和芹菜苦味。

二楼的一处露台配有取暖器。