Azyun专注于细致的亚洲融合菜肴。这里的一切都是西班牙餐前小吃式的，所以分享是游戏的名字。

也许这是一条不成文的规定，任何以中国菜为根基的亚洲融合餐厅都必须有包。

Azyun热切地满足了甜的和咸的两种口味。

至于甜味，我们尝试了炼乳能多益酱炒馒头(4美元)。酱汁黏腻的甜味与酥脆的馒头是绝配。

咸味方面，8小时的五花肉(9美元)是一个蓬松的蒸包，里面有湿润的慢烤五花肉、腌苹果、茴香、酸白菜和一些苹果炼乳。

猪肉串(Pork wl Skewer, 16美元)是用24小时真空烹调的猪脸肉，上面撒上哈瓦那辣椒和柠檬草，让它有一点辣味。配上冬瓜酱。

Azyun的“炸鸡”(售价14美元)最能体现其对南方美食的喜爱。在酱油-辣椒酱中浸泡48小时，与发酵的辣酱一起搅拌，然后捣碎至酥脆。

羊排(16美元)用叉烧酱慢烤10个小时，最后配上萝卜、亚洲梨和腰果麦芽糖酱。

如果要我推荐一样东西，那就是炒饭。Azyun的松露炒饭(14美元)每一口都充满了松露的味道，荷包蛋更是让它的味道更上一层楼。

这里也有茶鸡尾酒。试试陈奕臣(Eason Chen, 12美元)吧，它用红茶、牛奶、烤大米、马里布朗姆酒、伏特加和椰子片调制而成。

更传统的是“来自北京的爱”(From Beijing with Love, 12美元):由接骨木花利口酒、苏荷酒、葡萄柚和红酒混合而成。