Buon Giorno Caffe已经有几十年的历史了，最初是一家肉店，现在是一家意大利咖啡馆，以美味新鲜的帕尼尼和热盘子而闻名。

这家店面位于高速公路旁一个广场的角落里，曾经被称为“西农场肉类和奶酪”。安东尼奥·迪·普林西比(Antonio Di Principe)和玛丽亚·迪·普林西比(Maria Di Principe)夫妇和他们的三个儿子住在这家小店楼上，他们在70年代开了这家店。

1998年，他们最小的儿子乔接管了它，把它作为咖啡馆重新开业。虽然他最初主要供应咖啡，但由于顾客不断回来买三明治，乔很快就扩大了菜单。

安东尼奥现在已经80多岁了，他继续为餐厅切肉，而玛丽亚仍然在她以前经营的厨房里帮忙。二儿子菲尔(Phil)也很有可能在任何一天帮助处理订单。

说到菜单上的帕尼尼，乔在柜台后面为每一份订单切开新鲜的熟食肉，然后在顾客面前制作三明治。

他为我们做的第一道三明治是他所谓的意大利三明治中的凯迪拉克——熏火腿(10.99美元)。在过去的20年里，他一直用同样的面包做面包，只是用你选择的奶酪、西红柿、一点橄榄油和新鲜的罗勒制作而成，这些罗勒是从路边的食品码头买来的。

一堆纸一样薄的火腿片这样吃起来味道最好，再加一点味道，这样就不会盖过鲜肉的咸味。

另一个最受欢迎的是烤猪肉包(9.99美元)。排队的一位老顾客告诉我，这个三明治里总是有很多肉，他来这里买过很多次意大利炖肉。

加一点拉皮尼给大量的意大利面增加了新鲜感。

星期五是去拜访的好日子，因为这一天你可以买到他们的佛卡夏三明治，也可以买到虾和贻贝等鱼菜。大块的海鲜是用美味的番茄酱煮的。

乔说，这道招牌酱汁是用意大利新鲜的李子番茄做成的，当它被放在热盘子上时，它是节目的明星。

每天都有，热桌提供许多不同的肉类和配菜，早上准备，通常在打烊前就卖光了，午餐时间吸引了很多常客。

午餐套餐为你提供一种肉类(鸡肉、小牛肉、肉丸、香肠和猪肉)和两种配菜(意大利饺子、蔬菜和沙拉)，价格为13.99美元。

意大利香肠既有柜台上的新鲜香肠，也有冷冻和干燥的香肠，仍然是乔的爸爸做的，能提供恰到好处的热量。

也很难发现涂满番茄酱的千层面有什么问题。

你可以买一个冷冻的家庭份(6到8块45美元)，也可以买一片(10.99美元)。

一杯现煮的卡布奇诺或冷布里奥是通常的选择。

Buon Giorno Caffe对于不熟悉这个地方的人来说是一个惊喜。它当然不会在味道或服务上有所保留，这为它赢得了数十年的回头客。