Laissez Faire是一个温馨的厨房服务复杂，但随意的氛围和菜单共享的法国启发的菜肴。

与更像潜水的同类明显不同当地人只在楼下，这家位于二楼的别致餐厅只在晚上营业，给人一种舒适的感觉。

这个空间已经完全从它的勇士之家如今，它的特色是欢迎的绿色口音和开放式厨房，主厨扎克·巴恩斯(Zach barnes)曾在这里工作氧化铝在其他米其林星级餐厅中，他的团队制作了漂亮的法国美食。

周末在小厨师餐厅找个座位，品尝由8到10道菜品组成的不断变化的品尝菜单，价格从80美元到100美元不等。

否则，你可以选择常规菜单，菜单上提供了数量惊人的素食菜肴，它们更倾向于清淡可口，而不是碳水化合物含量高。

花椰菜牛排(18美元)是一道素食菜，它提供了一个完整的花椰菜头。

这个土墩是用罗马酱、松子、香草和耶路撒冷洋蓟做成的。这是一道丰盛的烤菜，既健康又舒适。

甜菜根鞑靼牛排(售价14美元)是经典法式鞑靼牛排的新版本，用血红色的甜菜、辣根鲜奶油和腌茴香代替。它有一面自制的克罗斯蒂尼，用来舀。

牛肝菌松露(Porcini truffle arancini)(13美元)的馅料是在牛肝菌茶中煮熟的意大利烩饭。最后加一些马苏里拉奶酪，一种基本的番茄酱和油炸罗勒。

整条烤鲷鱼(34美元)是一大亮点，配上烤柠檬和香草。

墨鱼墨汁意大利面是一种视觉上的震撼，它将蛤蜊、贻贝和虾错综复杂地卷在一起，上面撒上酵母屑。

甜点是奶油蛋卷意式奶冻(11美元)，包括一个自己倒的杏果盘，上面有漂亮的李子。

酒水方面，酒吧经理马克·马夫拉(Mark Mavra)提供了一份季节性和经典鸡尾酒的菜单，其中包括自制果汁，比如西瓜picant(售价14美元)的新鲜西瓜汁，以及龙舌兰酒和jalapeño。

薄荷黄瓜柯林斯(Mint Cucumber Collins，售价14美元)是一种杜松子酒，加入了酸橙、薄荷黄瓜糖浆和苏打水。

King West餐亚洲金博宝188官网厅倾向于做得最多，但Laissez Faire绝对散发出一种法国人所知的毫不费力的感觉。一个悠闲的环境加上美味，干净的食物使这家餐厅值得在晚上去看看。