Miss Thing's是一家泛亚洲，波利尼西亚风格的餐厅和鸡尾酒吧Parkdale这是以前的事了Wrongbar．老板Nav Sangha觉得是时候转型了，七年来这里一直是一个舞蹈俱乐部/音乐场所，去塔希提岛和波拉波拉岛旅行给了他改造主题的想法。

这个名字是Sangha给他四岁女儿的昵称(不得不说，她很可爱)， Miss Thing在外观和产品方面都与Wrongbar有很大的不同。Solid Design & Build他避免了提基酒吧的陈词滥调，而是在深绿松石色的墙壁上画上粉色、白色和金色的花朵，使空间感觉复杂而凉爽。

金凤梨是好客的国际象征，是这家餐厅标志的一部分，这里的目的是为顾客提供一种精致的热带岛屿逃避，让他们放纵自己，在城里度过一个愉快的夜晚。

酒吧经理里德·佩蒂特(米勒酒馆)创造了一个热带、有趣但又颓废的鸡尾酒项目。他提供的不是15美元的调酒，而是精心制作的带有岛屿风味的鸡尾酒，价格合理，最贵的要13美元。

Tommy's Colada(12美元)，顾名思义，是汤米的玛格丽塔酒和piña Colada的结合。它含有特朗巴·布兰科龙舌兰酒、酸橙、哈瓦那辣椒、菠萝和椰子，非常壮观，因为它是用干冰包裹的真正的椰子来呈现的。作为装饰的彩色鸡尾酒伞是这个地方最接近提基的。

Jasper's朗姆酒潘趣酒(10美元)由bruugal Añejo朗姆酒和Jasper的“秘密”酸橙、糖、Angostura苦酒和肉豆蔻混合而成。它是甜、酸和香料的完美结合，上面点缀着刨冰、酸橙皮和樱桃。

领导厨房的香港出生的厨师碰巧也叫贾斯珀(Jasper，就是吴)。他和副主厨保罗·哈迪安(Paul Hadian)精通泛亚美食，曾在弯曲和百福分别。

他们从波利尼西亚人的口味中汲取灵感，将甜、酸、咸和辣结合在一起，创造了一份非常适合分享的菜肴菜单，但这些菜也可以自己吃，你可能想这样做，因为它们都非常美味。

在生食吧，有一份西瓜沙拉(10美元)，拌上一种略带辛辣的自制XO酱(向吴的香港传统致敬)和酸橙汁，上面撒上科提亚奶酪和酥脆的牛蒡根(更不用说令人上瘾的牛蒡根)。这道菜非常美味和清爽;尽管我不太喜欢吃西瓜，但我还是忍不住吃。

我的用餐伙伴最喜欢的是菠萝炒饭(16美元)，这是菠萝、红辣椒、鸡蛋丝、棕色茉莉花米、罗勒芽、斯拉差蛋黄酱和红烧五花肉的奇妙混合——或者对于素食者来说，炸烂和油炸菠萝蜜(如果你问得好，也可以两者兼而有之)——从半个菠萝中洒出来。

油炸菠萝蜜是一个启示，即使我们的炒饭没有烤

它应该有腰果，这很容易原谅，因为它仍然吃起来像一个赢家。

夏威夷美食主食loco moco的升级版(售价18美元)把汉堡肉饼换成了牛腩肉，把棕色肉汁换成了自制的A1酱汁。配上椰子饭，撒上烤黑芝麻和一个单面煎鸭蛋，再加上黄油水煮韭菜和炒平菇。的意。

这里的一切都是五颜六色，美味可口，呈现得很漂亮。我想可以肯定的说Sangha手上又有一个目标。

Hector Vasquez拍摄