豆腐村-豆腐之家在巴瑟斯特(Bathurst)和克里斯蒂(Christie)之间的布卢尔(Bl亚洲金博宝188官网oor)，有一排类似的韩国餐馆，这家餐馆很快就擅长(你猜对了)豆腐汤。在一个朋友的鼓励下，我不得不去拜访一下，他说这是韩国城最好的碗之一。分量很大，价格也很公平，但我不确定我会再次选择它，而不是附近的其他选择。

我们点了一份14.95美元的豆腐、蔬菜拌饭(Dol Sot Bibimbap)。汤的辣味恰到好处(好吧，至少对我来说是这样)，豆腐轻盈柔滑。它是滚烫的(实际上还在沸腾)端上餐桌的，把生鸡蛋打到汤里会让汤更浓。

对于那些喜欢尝试各种口味的人来说，这道汤最酷的一点是它有很多(免费的)配菜。额外的豆腐配上脆脆的西兰花、微甜的土豆、香油香味的豆芽和辛辣的泡菜，都是美味的添加物，在汤和米饭中混合搭配也很有趣。

拌饭(Dol Sot Bibimbap)放在一个咝咝作响的石锅里，里面有胡萝卜、西葫芦、萝卜丝、香菇、豆芽、西兰花、豆腐和一个生鸡蛋。胡萝卜、西葫芦和豆芽的酥脆口感很好地抵消了蘑菇和豆腐的口感。正如我的用餐同伴所指出的，也许这道菜最好的部分是底部的米饭，它吸收了最多的热量，因此酥脆，是一个美味的脆惊喜!

我们还点了海鲜煎饼(8.95美元)，里面有虾、鱿鱼、土豆、葱和胡萝卜。这些菜非常油腻，很难吃下大部分。

另一方面，炸猪肉饺子(6.95美元)口感清淡、酥脆，一点也不油腻。猪肉末和洋葱馅的稠度恰到好处，既不太湿也不太干。

我们去吃午饭，虽然顾客络绎不绝，但并不太忙，也不太吵。他们每晚营业到晚上十点半，所以我相信之后会更热闹一些。这里的酒类选择有限，只有少量啤酒、烧酒和韩国米酒可供选择。这里的价格似乎和附近的其他韩国餐厅不相上下，分量也很丰盛(我们把所有的东西都分了，剩下的还很多)，但我认为把亚洲金博宝188官网豆腐村说成是一家出类拔萃的餐厅并不公平。这里的汤不错，但不比附近其他地方好。

丹尼斯·麦克穆林(Denise McMullin)拍摄