在没有文化的地方美国华人博物馆是受欢迎的意大利面包店和咖啡馆的第六家分店。

这个简单的柜台位于旧铝厂改造的画廊的一楼，为斯特林路的当代艺术爱好者和当地人提供食物和咖啡因。

这条脆饼绝对是Forno最基本的版本，就像他们的Biscotteria在联合车站比在原始位置在国王。

一进入当代艺术馆，你就会看到这个光线充足的Forno。走过画廊里一排排几何形状的公共座位，细细品尝24种不同类型的饼干。

从地板到天花板的窗户旁光滑的座位是一个超放松的地方，可以品尝一些意大利烘焙食品。

除了六种不同的意式脆饼外，还有经典的杏仁饼干和三种不同的无谷蛋白意式脆饼，如平底锅和乳酪。

你可以以每100克6美元的价格买到这些饼干。

福诺将轮流制作四种不同类型的模块化面包，其中包括鱿鱼墨汁面包。

现在有Filone，用硬粒小麦小麦粉做的面包，还有用橄榄油姜黄做的Brioche咖喱。

除了甜食，还有一些很棒的零食可供选择，比如意大利cornetti(6.50美元)。

Forno的经典咸味PLT三明治(6.50美元)是在酸面团上加意大利烟肉、芝麻菜、瑞士奶酪和自制蒜泥蛋黄酱，总是很美味。

奶油蛋卷早餐三明治是一种颓废的面包，两面涂上奶酪、芝麻菜和一块蓬松的鸡蛋。

作为Forno第二家提供倒咖啡服务的门店(从Biscotteria开始)，你会发现这里有几款平易近人的咖啡，还有一台特色烘焙机，每四到六周轮换一次。

一杯来自东京烘焙店Fuglen的浇杯咖啡(4美元)或一杯醇厚的果麻烘焙咖啡，是你在MOCA的五层楼里尽情享受所需的咖啡因。

一杯拿铁如果在咖啡馆里喝，售价3.7美元。

作为MOCA的一部分，作为它自己的实体，这个Forno与其他意大利面包店的独特和高品质的咖啡和饼干没有太大的不同。