前廊兰顿

人们现在痴迷于安大略省的这家烧烤店

如果你正在安大略省寻找一家烧烤店,让你感觉自己像在南方旅行,那就去诺福克县的兰顿吧,距离多伦多只有几个小时的路程。

在那里你会找到名字很贴切的门廊这是一家餐厅兼现场音乐表演场所,与一位来自密西西比州的人合作开设。

康妮·鲁布尔从密西西比经汉密尔顿来到兰顿,她在那里拥有密西西比皇后食品公司。她的合伙人谢恩·麦卡特尼(Shane McCartney)是汉密尔顿(Hamilton)的Saltlick烟熏屋(Saltlick Smokehouse)的老板,几周前他卖掉了这家店,而她自己也关闭了皇后食品(Queen Foods),开设了Front Porch。

她实际上在多伦多住了将近20年,然后搬到汉密尔顿住了6年,在那里她遇到了麦卡特尼。他在诺福克拥有一所房子,这是他们与该地区最初的联系。

Front Porch还制作新奥尔良风格的国王蛋糕,这是一种传统上在狂欢节前后食用的地方甜点。

“多伦多蓝调协会推广我们的活动,我们确实有来自大多伦多地区的追随者,”卢布说。“这条路的一日游很不错。”

虽然他们也接受预约,但卢布尔说,如果你从外地来,建议你提前预订,尤其是周五和周六下午5点到晚上7点半左右。除了多伦多,还有来自巴里、汉密尔顿和尼亚加拉地区的游客。

“两到三个小时的车程并不罕见,”卢布尔说。

“我们兰顿的小社区大约有5000人,周围几乎没有别的东西。因此,我们是一个目的地。”

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