这颗隐藏的宝石是多伦多最好的墨西哥卷饼之一
多伦多一些最好的墨西哥卷饼来自Itacate这是一家简单的家庭式墨西哥薄饼店,位于圣克莱尔西区的一家墨西哥肉店内。
这家家庭经营的餐馆专门经营墨西哥首都的本地食物,有玉米饼、油炸玉米饼、玉米粉蒸肉和玉米饼。
在这里,你会发现真正的味道和制作食物的技巧。
莫雷诺一家于2007年移居加拿大,并于2016年开设了Itacate。这家人在墨西哥开了几家餐馆,但他们想把一些感亚洲金博宝188官网觉和味道都像家的东西带到多伦多。
这家墨西哥卷饼店非常朴实,有平躺的桌椅,还有一个开放式的厨房,这样你就可以看到厨师们在你面前做墨西哥卷饼。
餐厅还装饰着五颜六色的卢查多尔面具和墨西哥职业摔跤手的照片。
Itacate的大部分玉米饼售价8美元,配有两个脆脆的玉米饼和各种新鲜的配料。
这些简单的玉米卷并不缺乏风味。
这家墨西哥餐馆提供超过10种玉米饼,包括:pescado(西红柿和生菜鱼肉),pastor(菠萝腌猪肉),vegano(蘑菇,青椒,洋葱),pechuga empanizada(面包鸡胸肉)。
所有的玉米饼都是在平顶烤架上制作和组装的,并配有内部屠宰的嫩肉。
这些玉米饼是在开放式厨房里在你面前做的。
最受欢迎的菜单之一是suadero墨西哥玉米卷,这是一种从牛腩上切下的薄牛肉,以其光滑嫩滑的口感而闻名。
Itacate位于圣克莱尔大街西998号,周一和周二关闭。周三至周六中午12点半至8点半营业,周日中午12点半至6点半营业。
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赫克托耳Vasquez
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