当地最受欢迎的意大利餐厅永久关闭了多伦多的分店
多伦多一家意大利餐厅表示,他们将在几天内永久关闭,因为在强制关闭后很难恢复。
AscariKing West 620号是该地区几家意大利餐厅之一,由法国餐厅背后的同一家酒店集团亚洲金博宝188官网经营给德·埃尔斯特.
阿斯卡里集团的埃里克、约翰和拉希尔在餐厅社交媒体上发布了一份冗长的停业声明,上面写道:“不幸的现实是,我们无法从去年12月(21年)、1月和2月的部分时间里恢复过来。”
“尽管整个团队都尽了最大的努力,但在整个春季、夏季和秋季,国王街店的生意始终没有达到我们所希望的程度。”
这一声明是为了感谢他们的员工、供应商和顾客。
信中写道:“生活有时是一种拖累,事情总会发生。”“没有人会放弃,路线只是在改变。”
Ascari在King West开了大约三年。莱斯利维尔的另一个地方Ascari Enoteca将继续开放。
“这是一系列不同因素的结合,”Ascari的Erik Joyal告诉blogTO。
“在第一次封锁之后,恢复期非常强劲,我们走出了大门。2021年夏天也很好,我们正在追踪一个伟大的秋天。最后一次封锁,就像是压垮骆驼的最后一根稻草。”
乔亚尔说,他们上次失去了很多员工,现在食品成本和通货膨胀持续上升,阿斯卡里国王店的债务不断增加,给该集团的其他业务造成了压力。
他不知道谁会接手这个空间,但他们可能会帮助房东找到一个新的租户,因为他们在整个过程中都是公平的。
乔亚尔说:“我们只会在我们正在做的事情上加倍努力,对其他餐厅给予大量关注。”亚洲金博宝188官网
阿斯卡里最后一次为国王服务将在2月11日。
赫克托耳Vasquez
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