皇冠和龙是众所周知的伟大的交易城里最好的鸡翅，有各种各样的house fusion口味。

这里也是枫叶队(Maple Leafs)比赛的总部，比赛期间会有多台电视播放全声，比赛之夜有时会有鸡翅和啤酒交易或奖品赠送。

这地方是一个地地道道的潜水酒吧，单身顾客大多选择在没有夜场的时候坐在酒吧里。虽然桌面已经破旧，但前窗附近还是有几个亮点，外面还有一个人行道露台。

韩式烧烤(Korean BBQ, 13美元)本质上是迈阿密式排骨的简写形式，用典型的全风味韩式烧烤腌料制成，配上切成薄片的生洋葱，这样可以减少肉的油腻感，凸显肉的多汁。配上牛排刀，用你的手就行了。

龙息鸡翅(每磅14美元)是这里的招牌菜，用一种屡获殊荣的秘制自制酱汁煎制而成。它更湿、更厚、更辣，类似于传统的布法罗鸡翅，但不是太辣。

古巴太阳鸡翅来自于较少的腌制、烤鸡翅(大约有四种选择，包括土灶风味和烤鸡翅，而不是30多种油炸、柠檬水、泰国风味、日本风味和卡津风味)。

这些有更多的香草味，有点辣，但没有龙息那么辣。显然，它们也没有那么辣，但摸起来还是有点油，在手指和盘子上留下淡淡的痕迹。

所有的鸡翅都是每隔一天从魁北克或安大略省的供应商那里新鲜送来的，配上传统的芹菜和胡萝卜条，以及自制酪乳大蒜莳萝蘸酱，就蘸酱而言，这种蘸酱更薄，而不是厚实。

每周二和周四下午5点30分开始的晚餐和周三上午11点30分开始的午餐都是半价，只要你买一杯饮料。

基韦斯特汉堡(Key West burger, 16美元)是五种汉堡中的一种，可能会因为鸡翅而被忽略，但与自制的100%牛肉饼一样高质量。

这款汉堡确实借鉴了Crown & Dragon的鸡翅，涂上了他们屡获殊荣的烟熏山胡桃和酸橙基韦斯特酱。然后在上面撒上波洛伏洛干酪、所有的固定食材和又厚又脆的洋葱圈，配上薯条或沙拉。

国产啤酒的价格从5.65美元起，进口生啤酒的价格最高可达9.30美元。

选择都是相对标准的大品牌，如库尔斯、鹅岛或莫尔森。