我要去多伦多

iHalo Krunch

哈洛克朗奇是多伦多的目的地,被称为哥特、木炭或黑色冰淇淋。他们在现场制作自己的甜筒,并注入活性炭,让你可以将你最喜欢的甜食与你的全黑生活方式相匹配,没有苦味和灰白色的味道。

同样,虽然你可以在这里买到黑对黑的甜筒,但木炭味实际上是椰子味的。灵感来自菲律宾和亚洲文化的味道,融入软冰淇淋现场,使这款冰淇淋不仅时尚,而且独特的美味。

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这是一个小店面,巨大的前窗上有一个倒着的问号,会引起你的兴趣。

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这家极简主义的商店几乎没有空间容纳十几名顾客,所以经常有人排起长队。

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除了几株植物外,这里几乎没有任何装饰,但朴素的白色背景让吃冰淇淋的人很容易拍下他们的时尚小吃的漂亮照片。

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软饮6.5美元的价格并不便宜,基本上有四种基本口味,其中一些是混合在一起的:抹茶、香草、乌烟和炭浆椰子。这些都是以乳制品为基础的,但各种非乳制品口味应该轮流加入。

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抹茶豆是香草抹茶的混合物,而管果则结合了管茶和椰子的味道。微苦,浓郁的抹茶与奶油香草搭配很好,坚果和更甜的椰子搭配很好。

我是halo Krunch多伦多直口味的无漩涡口味也有可爱的名字,比如Bean There Done That是马达加斯加香草味,Meet Your Matcha是抹茶味,Ube Haze是直口味,当然还有黑上黑椰子味。

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ube可能是我最喜欢的,充满浓郁的泥土味,可能是在其他冰淇淋店最难找到的,尽管这是菲律宾文化中最受欢迎的冰淇淋口味,尤其是色彩鲜艳和古怪的晕晕.“Ihalo”在他加禄语中的意思是“混合”。

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黑色冰淇淋实际上更基本一点,尽管它的外观,尝起来基本上像丰富的奶油椰子。活性炭本身是从椰子壳中提取的。你看不到的是,在每个蛋筒的底部都有一点棉花糖绒毛,以防止这种极度融化的甜点滴得太多。

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他们会先在底料中加入一点味道,然后再加入其他的,因为这样可以更好地融入味道。

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华夫饼面糊同样是由蛋清、糖、面粉和盐组成的基本成分,添加木炭只是为了上色。

既赏心悦目又味蕾愉悦的是,iHalo Krunch有一种绝妙的组合。

我是halo Krunch多伦多我迫不及待地想看看周俊和阮俊这对兄弟姐妹团队会继续推出什么新的创意冷冻产品。例如,有关玉米甜筒的传言正在酝酿中。我是halo Krunch多伦多

照片

赫克托耳Vasquez


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