马多咖啡馆是您的一站式土耳其美食商店，在咖啡馆提供早餐，午餐和晚餐，以及各种自制的果仁蜜饼和土耳其冰淇淋作为甜点。

这家精致的餐厅坐落在达弗林街(Dufferin Street)附近的一个广场上，距离约克戴尔购物中心(Yorkdale Mall)不远，天花板很高，有一个两部分的大餐厅，里面摆满了大理石和木制的桌子。

这是北美的第一家此类店，它在土耳其和世界其他20多个国家的300家门店赢得了声誉，已经在广场上划出了线。

这家全球连锁店始于土耳其地中海地区的前城市马拉伊，这里也是土耳其冰淇淋dondurma的发源地，dondurma为马多赢得了国际声誉。

虽然它看起来和意式冰淇淋很像，但它的质地却独树一帜。土耳其冰淇淋是用山羊奶和两种增稠剂制成的:乳脂胶和salep，一种由紫兰花根制成的面粉，以其耐嚼、几乎有弹性的稠度而闻名。

你可以在一个杯子或蛋筒里放几勺原味的(沙拉)、巧克力、草莓、柠檬、核桃、开心果、杏仁和香蕉，也可以夹在两片胡萝卜片果仁蜜饼中间，做成一份美味的冰淇淋三明治。

菜单延伸过去的冰淇淋选择早餐，午餐和晚餐的菜单上。如果你特别饿，想吃点早餐，两个人的早餐托盘(29.99美元)就能满足你的要求。

除了土耳其早餐必备的咸奶酪、果酱和橄榄外，这个巨大的可共享托盘里还有卡沙尔和图伦奶酪、蜂蜜奶油、芝麻酱、樱桃酱、西红柿、红辣椒和各种香料的阿吉卡酱，还有土耳其香肠煎蛋。

另外，还有两片夹着芝士酥皮和手工卷的新鲜面包的Su borek，还有两杯喝不完的茶，可以在吃东西的时候喝。

如果你更想吃午餐，那就来一份lavash牛肉(11.99美元)吧，它是把切成薄片的炒过的牛排包在软面饼里，再配上洋葱、蘑菇和辣椒，味道丰富，价格也相当合理。

凯尔特烤肉串(22.99美元)上有新鲜烤好的小牛肉片，肉丸上涂着浓郁的黄油番茄酱，还有炸薯条、米饭和酸奶。

肉丸是手工制作的，也可以放在松软的面包片上(18.99美元)，上面撒上酸奶、番茄酱、烤辣椒和额外的热黄油。

加入菜单上众多选择的是意大利面。搭配鸡肉(17.99美元)或牛肉(19.99美元)，两者都有蘑菇和大量的帕尔马干酪。

至于甜点，柜台后面的蜂蜜果仁蜜饼是在土耳其手工制作的，并在室内新鲜烘焙。你可以选择各种核桃和开心果，比如maraki Sarma(三片:7.99美元)。开心果卷外表酥脆，里面柔软柔滑。

tel kadaif(5.99美元)是另一种含有大量开心果的甜点。额外的蜂蜜倒在这片粘稠的酥皮上。

菜单上几乎所有的东西都与一杯土耳其咖啡(2.99美元)搭配得很好，这种咖啡磨得很细，咖啡因含量很高。