Sinjeon Food Sys听起来像是一家科技公司，但它实际上是一家来自韩国的非常受欢迎的连锁餐厅，专门经营tteokbokki和其他韩国小吃。

这家餐厅的小尺寸掩盖了它是韩国最大的街头小吃连锁店的事实，它在全球拥有700多家分店。

它在日本、越南、澳大利亚、美国都有分店，就在Thornhill这里。

菜单毫不奇怪地简单明了，毫不挑剔，这与街头小吃的风格很吻合。信田的特色是各种各样的铁板菜，可以用各种各样的浇头装饰，所有这些都是定做的。

这里的特色菜是Sinjeon Original Tteokbokki(9.99美元)，大多数人一想到tteok菜，就会想到甜辣的红色酱汁。我在里面加入了奶酪(+ 2.49美元)，最终的奶酪拉力绝对值得拍一两张照片。

菜单上我个人最喜欢的tteokbokki是新推出的奶油Carbonara tteokbokki(12.99美元)，因为它不那么甜，但比标准版本丰富得多。

奶油味实际上有助于降低辣味，而加入香肠(6条加2.99美元)可以增加一些额外的蛋白质。

SinJeon米饭(10.99美元)简单得令人愉快，由韩国米饭、海藻片、泡菜和一些腌菜组成，上面撒上大量的甜蛋黄酱。

由于Sinjeon主要将自己定义为韩国街头小吃，所以他们有美味的海带卷(3.99美元)，里面有炒玻璃面条，而炸鱼饼(2.99美元)也非常棒，尤其是浸泡在任何一种teokbokki酱汁中。

对于那些喜欢不油炸的韩国小吃的人来说，可以选择SinJeon Cheese Gimbap(10.99美元)，它很棒，而且更清淡。

Gimbap本质上是韩式寿司，用海藻包裹，撒上芝麻，所以整个东西是一个很好的对比，是一个非常丰富的用餐体验。