以下是如何知道你在多伦多购买的海鲜是否可持续的方法
在气候危机中,人们比以往任何时候都更多地评估自己作为消费者的影响,并寻找方法做出更环保的选择,让自己感觉良好。
虽然有些人为了地球的利益而转向更多的植物性饮食,但仍然有办法在享受非素食的同时保持可持续性。
出于健康、负担能力和环境方面的考虑,很大一部分加拿大人(40%)已经在减少牛肉和猪肉的消费。
海产品的温室气体排放量远低于牛肉和猪肉,因此用可持续的海产品取代陆基肉制品是降低碳足迹的一种方法。
无论你是一个海鲜爱好者,还是你只是在寻找健康,低影响蛋白质的选择来多样化你的饮食,你应该熟悉海洋管理委员会(MSC)蓝鱼生态标签.这是确保你购买的海鲜是可持续收获的最好方法之一。
MSC生态标签以蓝色鱼的形式出现,意味着这些海产品经过可持续认证,来自野生渔业,以保护他们所捕捞的种群的健康和周围海洋生态系统的生物多样性。
这确保了海洋、湖泊和河流能够继续保持生产力,并为子孙后代提供健康、低碳的蛋白质。
MSC还与海鲜公司合作,确保他们遵守严格的采购、可追溯性和标签标准。
绝大多数加拿大海产品消费者(74%)认为从可持续来源购买海产品很重要,许多人致力于实现这一目标(41%)或已经在可持续购物(21%)。
你也可以成为改变的一部分,通过关注你购买的海鲜,并在你下次去杂货店时寻找MSC蓝鱼生态标签。
加拿大海洋管理处
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