在埃格林顿
Gouter是一家家庭经营的糕点店、面包房和巧克力店,最初是由罗德尼·阿尔萨奎特于2016年在巴瑟斯特的原址创立的。
第二家店有这家店出名的所有糕点和面包,还有后面的冰淇淋等冷冻食品。作为一名厨师,他在欧洲接受了烹饪方面的培训,并在法国的米其林星级餐厅工作过。亚洲金博宝188官网
空间小而狭窄,但由于前面有一个大窗户而明亮,由于说明性图形,后面有一个流行的细节。
Nutella牛角包(4.25美元)口感酥脆,带有大气泡,里面和上面都有大量的Nutella,上面还撒了一些坚果,给人一种超级奢华的感觉。
还有双层烤杏仁羊角包(4美元)和经典巧克力羊角包(3.5美元)。
Kouign amanns和覆盆子牛角面包(4美元)是最畅销的。与许多面包店使用的牛角面包面团不同,kouign amann是用面包面团分层黄油和糖制成的。它在烤箱里被焦糖化了,所以外面很硬很脆,里面又甜又黏。
覆盆子牛角包上面有糖釉,里面有自家的覆盆子果酱,也可以直接带回家。
还有罐装冬南瓜和胡萝卜姜汤(9美元)。
巴黎布雷斯特(Paris Brest)(7美元)就像打了类固醇的泡芙——基本上是同样松软的泡芙糕点,但在一个巨大的圆形甜甜圈形状中,里面有非常甜、奶油、烤榛子慕斯。还有开心果的品种。
还有一些更花哨的创意,比如牛奶巧克力榛子摩卡、榛子奶油布丁、巧克力开心果和巧克力浓味(5.75美元),这是一种无面粉的布朗尼,有不同层次的巧克力慕斯。
Gouter的冰淇淋(11.50美元)在饼干爆炸店出售,用他们自己的饼干、生日蛋糕和香草豆制作。还有覆盆子、草莓和芒果冰沙。
Gouter还制作覆盖有糖屑的松软生日蛋糕(38美元),也为远距离聚会制作单独的蛋糕(5.75美元)。
他们也有自己的酸面包系列,比如经典的法棍面包,也有核桃和橄榄面包(7.5美元)。
他们自己的雪糕(脆脆的巧克力糖衣糖果,12.50美元)有杏仁和榛子口味,还有创意的PB&J。
对于咖啡,使用来自Java和Propeller的咖啡豆,也可以购买。
在拿铁上撒上肉桂,再加上南瓜香料等调味糖浆,以及燕麦或大豆等替代牛奶。
赫克托耳Vasquez