LA LA Bakeshop使用怀旧的东南亚食材，如咸蛋、猪肉松和榴莲，为传统的越南甜点设计出现代风格。

这家面包店是由两个朋友开的，他们因为封锁而失去了朝九晚五的工作。这项在线业务开始于在大多伦多地区送货，最终，这些甜点被送到了远在基奇纳-滑铁卢、伦敦甚至渥太华的地方。

合伙人Brian Tran和Harry Pham开了第一个市中心位置2021年夏天，他们请来了另一位朋友米歇尔·范(Michelle Pham)来帮忙经营实体店。他们三人和其他队员都来自越南。

获得了第一个物理位置足够的积极回应那面包店也加入了丰富的斯卡伯勒美食．门口已经排起了长队。

第二家店面充满了粉彩和腮红，自然光和可爱的五彩纸屑墙，米歇尔设计的店面和第一家一样。

作为首席面包师，哈里被称为菜单背后的创意驱动力。他们卖的所有东西的灵感要么来自传统甜点，要么来自像咸蛋饼这样的时尚食品，只要它在越南很受欢迎。

当生意还处于初级阶段时，他们开始卖的第一件东西是烤海藻卷饼(4.80美元)，这款蛋糕一直很畅销。雪纺卷饼里面是他们招牌的甜咸蛋奶沙司，上面是猪肉松和海带。

大多数甜点都没有你在西方面包店看到的那么甜，而且还加了一点盐。

撕开其中一个熔岩咸蛋包(5.80美元)，咸蛋酱就会流出来。同样，猪肉松和咸蛋碎是它的装饰。

炼乳羊角包(4.20美元)仿照越南一种简单的儿童小吃——面包加炼乳。在羊角包的馅料中，炼乳中加入了一些秘密成分来平衡甜味。

椰子糯米迷你蛋糕(售价14美元)的底部是椰子糯米，中间是香兰雪纺蛋糕，最上面是一层厚厚的生奶油和椰子屑。用勺子一次把这三层都推开是最好的吃法。

以越南传统方式制作的酸奶和底部的紫米，紫米酸奶(7.20美元)是不言而喻的。由于使用炼乳和发酵全脂牛奶，每一勺都是甜而浓郁的。

全尺寸蛋糕也可以买到。一定要提前打电话，以便在庆祝活动中及时准备好榴莲或咸蛋蛋糕。两者都需要提前24小时通知，价格从28美元到72美元不等，具体取决于大小。

除了甜点，越南叉烧羊角包(6.80美元)还用茶比(一种用黑胡椒和大蒜调味的越南猪肉香肠)、猪肝酱和自制泡菜制成。

牛角面包的肉酱非常光滑，为已经涂满黄油的牛角面包增加了水分，这意味着三明治永远不会干。

大蒜奶油包(5.20美元)是大蒜、黄油、面包和奶油奶酪的味道炸弹，每一点都像大蒜一样湿润。很难限制自己只做一件事。

至于液体饮料，越南冰咖啡(4.50美元)是用越南产的咖啡冲泡而成，并加入炼乳来增加甜味。

还有一款茉莉花荔枝冰茶(6.20美元)，用新鲜冲泡的茉莉花茶和真正的荔枝水果制成。芳香，花香，清爽。

LA LA Bakeshop位于斯卡伯勒的Skycity购物中心，挤在许多其他亚洲食品和茶店之间。

只要看看他们的标志:一棵金色的银杏，这是一种起源于亚洲并迁移到北美的树，和店里的所有东西都很相似。