多伦多一家面包店被卫生检查员认定16项违规行为
多伦多的一家面包店最近被卫生检查员打上了标签,因为他们发现了数量惊人的违规行为。
泰若诺瓦糕饼店,位于Dufferin St 2896号,在检查人员发现16项违规行为后,于5月26日发出了有条件放行通知,其中4项是严重违规,8项是重大违规,4项是轻微违规。
这家面包店以提供烘焙食品和蛋糕、早餐盘、三明治以及像千层面和鸡肉排这样的主菜而闻名。
最严重的违规行为包括未能“确保食品加工人员在必要时洗手以防止食品污染”,以及“未能保护食品免受污染或掺假”。
一些严重的违规行为被列为“使用不容易清洁的材料的食品设备”,未能“防止害虫的藏身”,以及未能“保存所采取的害虫控制措施的记录”。
完整的违规清单可在DineSafe网站.
面包店是此前在2月3日被罚20次违规但仅仅一周后,他就获得了检查人员的批准。尽管这家面包店再次出现了几次违规行为,但随着员工开始解决所有突出问题,它将继续营业。
泰若面包店
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