露台多伦多咖啡馆

餐馆老板对多伦多拒绝他们建造人造庭院的要求感到愤怒

封锁对多伦多的酒吧、咖啡馆和餐馆来说是致命的亚洲金博宝188官网CafeTO项目充满活力的路边庭院这种餐厅在整个城市遍地开花,结果被证明是室内餐饮限制的一线希望,这种限制削弱了该行业。

食客们乐于消费近2亿美元在2021年的夏天,享受这些扩展的天井空间,这完全改变了我们社区的外观和感觉,并以一种全新的方式赋予它们生命。

大多数人似乎都支持将路边车道用作户外餐饮场所,而不是停车场,并主张在封锁期结束后,该计划仍应长期实施。但是,尽管今年夏天还在继续,但餐馆们声称,突然间要处理更多的繁文缛节和延误,使他们前几年的天亚洲金博宝188官网井无法开业。

知名餐厅老板珍·阿格(Jen Agg)等人公开质疑,为什么今年在勒斯旺(Le Swan)安装露台的许可如此之难,尤其是考虑到她申请了一个比去年夏天“拯救”她餐厅的那块更小的路边空间。

过去的一周,阿格在Twitter上多次向纽约市打电话,理由是没完没了的篮球、高昂的费用、没有工作人员的帮助,以及等待了一个多月才知道她家庭院的命运。

尽管她说,她在皇后街西892号前面的露台去年没有出现任何问题,但她的申请还是被拒绝了,因为它位于距离最近的无信号交叉路口或行人交叉路口的路缘上游不到15米的地方,这违反了法律城市代码

许多人都和阿格一样愤怒,称今年夏天申请(甚至只是续签)街边露台许可证的过程如此艰难,这令人震惊。

“CafeTO露台不仅挽救了数十家企业,它还是多伦多夏季最活跃的地方,”一位用户在Twitter上写道一个人“那是你的错。你在多伦多不应该有活着的感觉。”

有些人甚至建议这位明星餐厅的老板“假装”她得到了批准,并在外面建了一个露台,但阿格指出,这可能会危及她的卖酒执照,尽管这是她的风格。

她也不是唯一一个注意到街道上户外用餐空间缺乏的人,而在过去的几个夏天,街道上到处都是户外用餐空间。

爱德华·基南的专栏《星报》声称为了让CafeTO项目永久化,市政府制定了更严格的规定,毁了它,更高的费用,以及更长的等待时间。

市政府告诉基南,延迟是申请审查的正常结果,“以确保道路安全和其他问题”,但正如他恰如其分地指出的那样,“如果你为天井批准设置的详细审查过程要到温暖的天井季节才能结束,那么你就搞砸了。”

考虑到餐馆必须等到6月亚洲金博宝188官网份才能获得许可,因为2023年的季节只有500份申请,而2022年阿格的露台被允许时,申请数量超过了800份。他说得很合理。

即使在鼎盛时期,CafeTO项目在某些方面做得不够与其他城市引以为豪的露台文化和基础设施相比,这对多伦多来说是一大步,它改善了无数当地景点和顾客的夏季生活。

虽然许多人很激烈,但也有人在社交媒体上拿荒谬的审批程序开玩笑,嘲笑这座城市以汽车为中心的性质,以及优先考虑司机而不是行人和独立企业。

考虑到庭院季节已经如火如荼地进行着,而且在这个城市是如此短暂,整个考验尤其令人恼火。

社交媒体上怨声载道,也有人建议市政府如何批准他们的程序,比如至少对于申请提交和批准的时间,餐厅可以开始安装的时间以及开业周末的时间都有明确的日期。亚洲金博宝188官网

“对区区500名申请者的‘详细审查’最多需要一周时间。”一位居民断言。

随着阿格在推特上关于这个话题的关注,也许今年夏天她的露台至少有可能幸免。但话说回来,几乎所有人的呼吁都无法改变这个城市。

Lead photo by

Fareen卡里姆


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