在这家拥有数十年历史的里普利大道商店里，有数百种奶酪，三个“奶酪洞穴”陈酿室，以及来自世界各地的数千种食材。

肯辛顿市场(Kensington Market)有这样一家店，在假日季节，样品自由飞扬，气味浓烈，排队的人在店内蜿蜒而行。

这家店实际上自己生产奶酪，在多伦多、沃恩和里士满山有五家分店，从50年代就开始营业了。

这里是圣劳伦斯市场上最好的奶酪产地，这就说明了问题。找到获奖者，加拿大奶酪和交易在这里。

这家店位于交界处(Junction)边缘的穆洛克(Mulock)，手工制作自己的奶酪，主要是意大利品种，如波洛伏洛干酪(provolone)、马苏里拉奶酪(mozzarella)、拿铁奶酪(fior de latte)、乳清干酪(ricotta)和布拉塔奶酪(buratta)。

圣劳伦斯市场(St. Lawrence Market)的这个地方不仅可以买到奶酪，还可以买到羊奶、水牛奶和酸奶，还有彩虹巧克力蛋等特殊的季节性商品。

怡陶碧谷的目的地是囤积各种稀有和进口特色食品的好地方，不仅有获奖的奶酪，还有松露、酱汁和油。

奶酪和酒，终于在东唐人街的一家店里出现了。你不仅可以在这里买到小范围的优质奶酪，还可以在商店里配上葡萄酒或啤酒吃。

朗塞斯瓦勒斯有家店专门卖来自魁北克和安大略的手工奶酪以及所有与之配套的东西，比如熟食、蜂蜜和泡菜。