2014年多伦多最好的新面包店用蓬松的甜点填满了我们的肚子。有些是素食或无麸质,有些就像奶奶以前做的一样。不管日程如何,这些新的面包店提醒我们,有时候,当事情变得低落时,最好的办法就是举起双手,微笑着说:“生活不是一片吗?”然后再往老蛋糕洞里放上另一道美味。
以下是2014年多伦多最好的新面包店。
参见:
2013年多伦多最佳新面包店
2012年多伦多最佳新面包店
2011年多伦多最佳新面包店
2010年多伦多最佳新面包店
黑鸟烘焙公司(Blackbird baking Co.)的烘焙大师改造了肯辛顿市场(Kensington Market),这家公司提供美味的有机酸面包、佛卡夏面包(focaccias)和带有乡村风味的全麦面包。
这家位于奥辛顿的小面包店和冰淇淋店给他们带来了令人惊叹的冰淇淋,它们被做成了邪恶的定制三明治和所有美味的饼干。(你也可以单独拥有它们——但是为什么呢?)
甜甜圈与枫培根注射剂,丰富的美味纸杯蛋糕,和全尺寸的蛋糕是众多的特色在劳伦斯和杨格的擀面杖。就像甜蜜的轮滑。
今年,Bakerbots的合伙人克里斯托弗·斯托帕(Christopher Stopa)将他所有的烘焙知识都倾注到了他在布洛代尔村(Bloordale Village)的新店里。在家里,你可以找到很多令人满意的黄油挞、纸杯蛋糕、馅饼和饼干。
多伦多的亲英派今年高兴地跳了起来——圣克莱尔西面包店终于满足了他们对司康饼和奶油的不断渴望。
无麸质面包店爱好者在杏仁蝴蝶店找到了一个新的最爱。附件面包店做纸杯蛋糕、蛋糕、百吉饼、布朗尼、枣块等等——都是不含小麦的,嗯嗯好吃。