鸡尾酒吧多伦多

鸡尾酒吧

鸡尾酒吧就是其中之一多伦多最佳景点你猜对了,是一杯鸡尾酒,也是谷歌最难找到的东西之一。它的广告宣传也很不充分,只不过是在白砖立面的窗户上挂了一个小小的标志,但这只会进一步吸引顾客。

这家酒吧是珍·阿格(Jen Agg)在登打士西街(Dundas West)经营的三家酒吧的一部分,另外两家是黑色蹄Rhum角落街对面。正如他们的网站所指出的那样,阿格球迷整个晚上都在这三个人之间来回跳来跳去并不罕见。

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除了提供同样紧凑、周到的菜单选择外,它们都有一种标志性的感觉:舒适、黑暗、烛光闪烁,吧台、小隔间和后吧台有一种古色古香的感觉,后吧台存放着一排闪闪发光的药瓶和食材。

鸡尾酒吧多伦多

餐厅的外观可能并不引人注目,但除此之外,欢乐的聊天声和从旁边用栅栏围起来的露台上散发出来的灯光也激起了人们的好奇心。这里是当地人最喜欢的避暑胜地,气氛很好,不过要注意,现在11点关门。

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La Cuchilla(14美元)清爽而大胆,带有柑橘味,由龙舌兰酒、凤眼鱼、烟熏辣椒、酸橙和辣椒制成,配以大量黄瓜片。

鸡尾酒吧多伦多

每款鸡尾酒的名字下面都用粗体字简短地介绍了它的起源:这款鸡尾酒的灵感来自于30年代发明的荷兰剃须刀。

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萨斯卡通浆果馅饼(Saskatoon Berry Cobbler)(11美元)同样改编自19世纪的美国雪利酒馅饼,菜单上厚脸皮地形容它“基本上就像喝了整个馅饼”,并建议“如果你喜欢10/10的精心装饰,就点这款吧。”

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这款饮料由Amontillado, Wray & Nephew朗姆酒,Saskatoon浆果和柠檬制成,同样清爽,但有自己独特的肉桂和香料味。

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如果你想在Black Hoof餐厅吃一种肉质丰富的小吃,那就点一杯鸡尾酒和一些小吃吧。但是,如果你在鸡尾酒吧吃不消,这里提供了一些可以用来补充饮料的食物。

烟熏橄榄(4美元)口感紧实,带有强烈的烟熏味,带有强烈的未成熟的绿色味道。

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混合坚果(4美元)与糖一起煮,然后油炸,给它们一种美妙的味道,几乎就像吃炸鸡一样的啤酒坚果。将橄榄、坚果和辣椒奶酪混合在一起(5美元),总共11美元,或者点一份虾鸡尾酒,12美元。

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Rockabilly和blues的音乐在昏暗的气氛中飘荡,伴随着精心制作的饮料和老式的装饰,将过去和现在编织在一起。

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照片

赫克托耳Vasquez


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