在过去的十年里，多伦多的诗歌爵士咖啡馆一直是一个主要的现场音乐场所，在这里你可以喝一杯，观看来自世界各地的爵士乐队的表演。

别指望能听到乡村俱乐部演奏的那种爵士乐，这家酒吧有各种不同风格的爵士乐，包括嘻哈、非洲-古巴和放克。

诗歌是一个人与音乐同在的地方，没有太多的时间(或空间)与人交谈，除非是在布景之间。

我可以看到诗歌是第二次或第三次约会的好地方，甚至是和你喜欢现场音乐的朋友。房间的左边有一张软垫长椅和几个吧台座位，但除非你提前到达，否则准备好站着看音乐。

城里其他的爵士酒吧，比如雷克斯的设置一个突出的舞台区域，让酒吧里的人可以选择坐在后面听，或者在同一个房间里继续交谈。

但是，在“诗歌”，观众从舞台结束的地方开始，这是一种连贯的、迷人的音乐聆听体验。

当然，你可以坐在他们的后天井，或者前厅，从远处听。但是，我保证你会错过的，坐在里面你会得到完整的体验。

乐队的小舞台的位置迫使你与你面前播放的音乐亲密接触。你真的可以看到和听到音乐，捕捉每一个音符，直到乐队成员的手指在低音弦上的压力。

2011年开业时，老板肖恩·帕斯卡尔(Sean Pascalle)说，他想把爵士乐带回到它的根源，创造一个音乐可以通过黑人文化延续下去的空间。

帕斯卡尔说:“爵士乐的历史并不在乡村俱乐部，我想让人们知道爵士乐是从哪里来的，它是黑人的历史，可以追溯到奴隶的歌曲。”

他谈到历史上黑人是如何不被允许拥有自己的东西的，他说:“我们的音乐是我们一直拥有的东西，没有人能从我们身上夺走这种节奏。”

作为一个长期的爵士爱好者，Pascalle在过去的10年里支持了700多个在他的酒吧演出的乐队。招待来自印度、南非、南美和美国的爵士音乐家。

帕斯卡尔说，他之所以在肯辛顿市场开诗店，是因为他喜欢这个地区功能失调的样子。他说:“这个地区很不稳定，有一种沙砾和泥土的感觉，就像爵士乐一样，没有结构。”

你来这里是为了音乐和氛围，而不是为了饮料，因为菜单上的大部分东西在城里任何一家鸡尾酒吧都可以点到。

The Bitches Brew(14.95美元)以爵士音乐家迈尔斯·戴维斯(Miles Davis)的一张专辑命名。

两盎司埃尔多拉多5岁朗姆酒是用小号龙舌兰酒，柚子花蜜，酸橙汁调味。配以一片葡萄柚和大量的辣辣椒香料。

西班牙蝇(Spanish Fly, 11.95美元)，也被称为有态度的莫吉托，两盎司的酒精和烈酒混合在一起埃尔多拉多5岁和阿普尔顿庄园朗姆酒．

蛋清使这种饮料呈现奶油色，然后用麦吉尼斯薄荷绿甜酒、红糖和酸橙汁。

诗歌黑暗与暴风雨(11.95美元)的颜色与它的名字相反。两盎司海妖加香料的朗姆酒与酸橙汁混合，再加上帕斯卡勒从一位厨师那里买来的自制姜汁啤酒艾伯特的真正牙买加食品．

没有什么能比得上诗酒吧的氛围，舞台上的紫色灯光和酒吧里温暖的橙色灯光，让你感觉像是走进了电影场景。

酒吧区上方有一台播放经典电影的放映机。有大框的著名音乐家的照片，比如艾米·怀恩豪斯还有过去的表演者，比如罗伯Cappelletto(多伦多爵士吉他手)装饰房间的四面墙。

“诗”的黑色外墙掩盖了正门，但由于外面传来的嗡嗡的音乐和一幅巨大的女性面部壁画，它不能错过。