位于奥辛顿(Ossington)的这家小酒馆和肉店的“鞑靼牛排”(tartare de boeuf au couteau)是鞑靼牛排的典范，上面放着一个金色的蛋黄。这道菜配吐司，或者你也可以用炸薯条代替。

这家备受赞誉的金融区餐厅的鞑靼牛肉有点不同，因为它是用草饲牛肉制成的，配上牛肝酱、脆皮舞茸、烤牛肉和酸面包等辅料。

约克维尔这家餐厅的鞑靼牛肉是手工切割的，配上腌洋葱和蘑菇，以及所有传统的佐料。你会不会觉得自己刚从巴黎的飞机上走下来?是的!

这家小意大利餐厅的高端“tartare de manzo”不仅覆盖着蛋黄和佩科里诺罗马诺干酪屑，上面还点缀着奢华的黑松露。

这家餐厅位于西皇后西餐厅和唐米尔斯餐厅，供应鞑靼牛排，由粒状的第戎牛排、香葱、腌葱和油煎大蒜油制成，配以烤酸面包。

鞑靼牛排上面有一层完美的鹌鹑蛋黄，配上烤法棍面包，这家位于罗斯代尔的餐厅提供精致的美食。

这家通风的奥辛顿酒吧供应他们的经典鞑靼牛肉，由AAA安大略省牛里脊和蛋黄制成，配上烤面包。

这家郁郁不乐的河畔餐厅的鞑靼牛肉是用葵花籽、青葱、泡菜和菊苣做成的，与这道标志性菜肴略有不同。

这家西皇后酒吧以只供应可以用手吃的小吃而闻名，供应的鞑靼牛排堆在烤的Forno culture酸面包上。它也可以和莴苣心一起吃，但如果可以的话，把它放在面包上。