这家从温哥华搬来的高档餐厅现在把多伦多的滨水区称为家，它可能以火烤寿司而闻名，但这里最吸引人的还是压过的海鲜，上面点缀着精致的装饰。

这家传奇餐厅吸引了来自世界各地的寿司爱好者来到金钟道。从东京湾进口鱼类的梶光弘(Mitsuhiro Kaji)所做的和牛烧饼，从外表上看毫无特色。

厨师Yasuhisa Ouchi于2014年在Harbord Village开设了这家同名餐厅。东京风格的寿司和生鱼片的典型制作非常受欢迎，这位大阪出生的厨师已经在比佛利山庄开了另一家店。

这家餐厅的琵琶鱼标志已经成为美味的aburi寿司和oshizushi的代名词。作为金卡品牌的一部分，这个在娱乐区不显眼的地方现在也在做高级唐碗。

这家时尚、简约的餐厅位于Yonge和Lawrence附近，仍然是各种价位的omakase的最爱，餐厅的柜台有200年的历史。大厨Jackie Lin的高级菜品包括高脂金枪鱼和鱼子酱等奢华食材。

在芒特普莱森特餐厅，Omakase更像是艺术品。厨师吉姆·李(Jim Lee)和出津大辅(Daisuke Izutsu)根据季节来制作菜肴，在食材的采购上同样注重设计和细节。

这家位于班堡圈的小餐馆以他们的优质新鲜餐桌而闻名，餐桌上摆放着北海道扇贝、鲷鱼和直接从日本进口的滨鱼等优质鱼类。牡蛎和黄油牡蛎也可以买到。