Barberian’s是多伦多的一家顶级牛排馆，昂贵和豪华，而不想被归类。这个地方是当地外行人最喜欢的犒赏自己的地方，也是来访的名人或城市顶级运动员的去处。每年开放364天，它也是业内人士的最爱(显然是其中之一)马蒂Matheson首选)。

这家餐厅自1959年以来一直由Barberians家族所有，目前由儿子Arron领导，但母亲Helen仍然最了解情况，有时会来看看。Barberian餐厅的一些员工已经在这里工作了25年。

在Barberian’s，菜单上最受欢迎的菜不会浪费时间，你花的钱会给你很大的份量。他们的大虾鸡尾酒(高达29.95美元)完全不是虾，三只大虾配上自制的鸡尾酒酱。

番茄洋葱沙拉(10.75美元)是一份大而厚实的基础菜，上面铺着生菜、红洋葱、蓝奶酪、欧芹和大片番茄。西红柿在楼下熟透，适合做沙拉。

大约50%的客人点著名的肋排。它有16盎司(55.75美元)或24盎司(67.25美元)两种口味，配上经典的烤土豆，上面撒上酸奶油和羊乳酪、自制培根片和新鲜切碎的香葱。

除了以红肉为主的主菜外，还有一份轮换的配菜菜单，比如芦笋和炒菠菜，不过他们也供应玉米布丁或shishito peppers。配菜通常在8.25美元左右。

五十多年的历史表明，在这个令人难以置信的历史空间里，历史爱好者和美食爱好者一定会从中得到乐趣。

墙上挂满了家族收藏的无数古董，还有七人组(Group of Seven)等人的罕见原创画作和照片，增添了一种敬畏和排他性的感觉。四人座的酒吧里到处都是这样的花瓶。

在多伦多没有其他人拥有像他们这样的酒窖，而且每晚都被预订一空。1800种葡萄酒由在职侍酒师在全国最大的酒窖之一管理。上面的私人区域有14个座位，而下面的区域有30个座位。

如果你完全不熟悉这些精致的东西，但仍然想要一个挥霍的夜晚，这里的葡萄酒的伟大之处在于它保证是好的，工作人员可以很容易地为你推荐配菜。

Hector Vasquez拍摄