Craft Brasserie & Grille餐厅位于自由村(Liberty Village)大西洋街和斯诺克街(Atlantic and Snooker)的下沉式街角。它加入了附近的酒吧和啤酒厅，包括威廉的着陆和本地公众食肆但他希望通过提供全市最大的生啤酒选择，将自己从芸芸众生中脱颖而出。

你可以找到120种啤酒，数量甚至超过了《真实体育》和它令人印象深刻的114次点击．

选择太多了，啤酒菜单以图表形式呈现，字体很小，读起来就像看电话簿一样令人兴奋。如果可以的话，在酒吧找个座位和酒吧经理兼首席啤酒侍酒师马特·西拉德兹基(Matt Sieradzki)聊聊天。

他当然可以为你指出宝藏的位置，并提出量身定制的建议。或者你也可以尝试一组啤酒(10.50美元)，每杯5盎司的啤酒有四杯，作为一些教育意义的饮料。

有300个座位的地下啤酒厅很少装饰，但砖和梁的空间自然很好看，这是该社区的典型特征。通往啤酒桶冰箱和开放式厨房的窗户可能是唯一的兴趣点，但积极的一面是，这里有充足的舒适座位。

菜单基本上是你所期望的;啤酒友好的零食，可共享的手指食品，滑块，面饼，汉堡，以及一份折衷的主菜清单。最让我感兴趣的是，除了美国标准之外，还有一些菲律宾人最喜欢的东西，比如chicharron(5美元)、金色大蕉片(4美元)和lumpia(9美元)，这是一种脆皮猪肉春卷，配上自制的香蕉番茄酱蘸酱。

这里有浅田薯条(Asada Fries)(13美元)，类似于波丁，但加入了西南风味。这道菜的底料是手工切割的、经过两次油炸的薯条，里面有墨西哥辣椒奶酪、切片牛排、焦糖洋葱和鲜奶油。

我不太喜欢短排骨玉米饼(13美元)。配上奶油鳄梨酱、大蒜薄荷酸奶、浓郁的腌洋葱和脆脆的大蕉片。虽然表面上听起来不错，但奶油成分压倒了整道菜，而且没有足够的调味料或香料来平衡它。

啤酒釉面排骨(15美元)配豆薯沙拉更符合我的口味。它们经过慢烟熏，然后在红剃刀印度淡啤酒中上釉，这样就得到了美味的，剥去骨头的排骨，外面裹着一层美味的糖果。

The Craft不仅会把啤酒倒到凌晨2点，厨房也会一直开到打烊。早午餐餐厅将于今年夏天的某个时候推出，露台也在规划阶段。