火里的第四个男人
“火里的第四个男人”取自《圣经》,寓意着在多伦多高价餐厅就餐时受到保护的感觉。亚洲金博宝188官网
它与业主Shant Mardirosian之前的项目概念相差无几,汉堡的牧师该公司的口号是“一次拯救一个汉堡”。
这家餐厅取代了前者Campagnolo这里被Mardirosian称为“披萨绿”——一种优雅的深橄榄色,墙上挂满了名人的“签名”照片。虽然餐厅的装饰是老派的,有66个舒适的低矮座椅,但每一张木桌上都放着iPad菜单。
在《第四人》中,Mardirosian试图摆脱餐馆里所有困扰他的事情,平等地照顾食客和员工(每个职位每小时20美元)。亚洲金博宝188官网
因此,当你点餐时,在iPad背面轻敲你的卡片,它就会自动送到厨房并付款。
出门时,门旁的另一个iPad会提示给小费选项,还有一个收现金小费的邮箱。
其中一个目标是用不到100美元养活四个人,其中包括一个18英寸的披萨、一个家庭沙拉、两瓶啤酒、四杯葡萄酒、两罐苏打水和一片椰子奶油派,共计97.97美元(含税)。
事实上,所有的披萨(27美元)都是18英寸的,采用了松散的美国中西部复古风格(想想达美乐或必胜客的最佳版本)。
自制面团是用卡普托00面粉和自制酱汁、圣马扎诺西红柿、奶酪(全脂马苏里拉奶酪和其他三种奶酪混合而成)做成的,每个派通常都会用一层刮有褶边的帕尔姆来完成。
意大利香肠也是自己做的,但我们用的是经典的意大利辣香肠。
微辣的肉片更扁平、更油腻,而不是一点点、酥脆、杯状。
一份供四到六人食用的全家份凯撒沙拉的价格为16美元,一份供一两个人食用的大份沙拉的价格为10美元。切碎的罗马生菜配上无蛋的凯撒油醋酱,再加上有嚼劲的烟熏培根片、巨大而松软的面包丁,当然还有帕尔姆。
椰子奶油派(售价9美元)是店内自制的,是一层硬壳的椰子酥饼,上面是一种又密又甜的椰子蛋奶冻、松软的鲜奶油和烤椰子。
至于饮料,按下桌子上的一个按钮,就像在飞机上一样。
一辆饮料车会像空姐一样被推到你面前。
每瓶米勒High Life啤酒含税后只要3.89美元,这种清爽的啤酒是这种油腻油腻的食物的标志性补充。
一杯基安蒂酒售价5美元,干爽,但仍有一点水果味,可以和食物混在一起喝。
外面有一个露台,有29个座位。
Fareen卡里姆