莉娜是一家历史悠久的新餐厅。它位于前哈德逊湾(现在)萨克斯)，而多层的场地则融入了建筑的装饰艺术风格。

蚀刻彩色玻璃、氧化铜飞檐和宏伟的楼梯都是原创的，而DesignAgency设计的新功能包括主楼层的八角形酒吧、古怪的图案、豪华的天鹅绒隔间和丰富的皮革内饰。

这里的菜肴也可以追溯到几代人以前。这家餐厅是以O&B行政总厨安东尼·沃尔什的岳母埃琳娜的名字命名的，菜单的灵感来自她的南美传统。厨师朱莉·马特雷拉在这道菜中加入了家庭食谱。

这是一家全天营业的餐厅，人们不会忘记早餐。拉丁风格的早餐包括清淡的选择，比如早餐肉馅卷饼(17美元)和土豆蛋玉米饼(6美元)，还有螺旋桨咖啡。

在午餐时间，鸡尾酒似乎最受欢迎。这里有起泡且易于饮用的酒，比如托雷翁(Torreon)(12美元)。它类似于桑格利亚汽酒，加了强化白葡萄酒、朗姆酒、鲜榨西瓜汁和姜汁啤酒。我热情地抿着它，觉得它看起来不太醉。然而，当我重读菜单时，我意识到这是一种四盎司的饮料。是时候慢下来了。

谢天谢地，一盘焦鞑靼牛肉(18美元)也不远了。在这道菜中，肉实际上并没有烧焦，而是在上面撒上一层蔬菜灰，然后淋上一层鲜味十足的牡蛎蛋黄酱，再加上浓郁的茴香。

接下来是一排鹌鹑蛋(10美元)，可爱的单口酒吧小吃，配上piri piri蒜泥蛋黄酱，最后配上芹菜盐、香葱和墨西哥辣椒粒。

在这些三明治中，我点了一份包装精美的Pan de Miga(16美元)，这是一种经典的无壳三明治，是阿根廷各地熟食店和酒馆的主食。传统上，它是用波洛伏洛干酪和火腿做成的，不过这款三层蛋糕上裹着菠菜和绿橄榄调味料，并压在平顶上。

bravas风格的蛋黄酱，就像你在传统的辣土豆菜中发现的那样，是用来蘸酱的。与此同时，还有一种腌蔬菜沙拉，加入了几片新鲜的长叶莴苣来抵消所有的咸味。

Marteleira的妈妈为餐厅亲手制作了盐鳕鱼油饼(11美元)。它们是传统的无面粉土豆泡芙和盐鳕鱼泡芙，炸至深金色，配上浓烈的刺山柑奶油。

我听说波罗多纳奥罗拉(polo Dona Aurora, 27美元)是埃琳娜的招牌菜之一，很快就成为了餐厅的最爱。

这听起来很简单;白葡萄酒焖鸡，最后加入蘑菇、藏红花、月桂叶和煮熟的鸡蛋。味道远远超过了各个部分的总和。肉质湿润，酱汁浓郁，配上我所见过的最酥滑的土豆。

卡尔多索(Caldoso)(27美元)当然也是一种舒适的食物，它的面条上撒着松散的红辣椒和白葡萄酒酱，还有鹰嘴豆和蚕豆。它的顶部是令人惊叹的海鲜杂烩，包括侧条纹对虾，贻贝和蛤蜊。

甜点，我点了蘸着Soma热巧克力的油条。

虽然主餐厅看起来很小，但楼下有一个酒吧，楼上有两层私人和半私人餐厅。探索这个地方，你甚至可能会发现一个旧的旋转电话，在那里你可以窃听埃琳娜自己。

照片杰西Milns