嫌疑犯酒馆是我的新家。现在在场的人，请随意吃完你的饭，喝完你的酒，但请自己收拾，因为我要搬进来了。这就是我在海公园(High Park)新开的酒吧里感到的舒适，它很快就会成为(如果不是已经)热门景点。

《疑犯照片》在布鲁尔&基尔店，填补了麦肯齐以前的空白。他们已经有了源源不断的常客，其中一些老板告诉我，他们是麦肯齐时代的老顾客……仿佛他们一直在耐心地等待转世。作为这个社区的居民，我知道几个星期前看到这个标志升起时，我个人很兴奋。

当我在那里的时候，我有机会见到了老板斯科特和杰夫，他们提供了一些南方的热情款待，以及类似的灵感菜单。开业才几个星期，他们已经知道了一些常客的名字，并且正在集中精力去认识其余的人。

想知道名字吗?好吧，如果你在吃东西的时候有被监视的感觉，那不是没有根据的。名人的脸部照片排满了酒吧的一整面墙。大卫·鲍伊(David Bowie)和米克·贾格尔(Mick Jagger)等人在鼎盛时期凝视着用餐者的镜头被拍了下来。我自己也在西德·维瑟斯的监视之下。

作为开胃菜，我点了芝士薯条(Mac & Cheese Fritters, 9美元)，因为我听说过很多。命令的前面附有一封由您本人写的信:“亲爱的动脉，我对即将发生的事情感到非常抱歉。请和胃和脑一起讨论。这是他们的主意。”在面包屑中裹上这3块芝士楔形通心面，然后油炸，配上辛辣的番茄酱。感觉不好的东西怎么尝起来这么好吃?我想我现在有麻烦了。

接下来，我点了鸡肉培根和布里三明治(13美元)，不加培根(我几乎能听到大家的喘息声)。我喜欢布里干酪。我和布里是老交情了。所以，当我的三明治上桌时，我很高兴地看到它从我的三明治里渗出来。迷迭香佛卡夏外面烤得很好，里面很软。鸡肉很嫩，配上第戎芥末蒜泥蛋黄酱很美味。我有没有说过里面裹着布里干酪?

我的朋友点了Mugshot汉堡(上图售价13美元)，据杰夫说，这是他们最畅销的汉堡之一。她声称这是“自制美味”的一部分，这是菜单上承诺的，显然也提供了。全牛肉汉堡夹在一个巨大的小圆面包上，丝毫不会使肉饼显得微不足道，上面还点缀着莳荽泡菜和两个自制洋葱圈，这是斯科特当年在一家快餐店学会制作的，这家快餐店的名字现在还不得而知。

这里非常注重质量，除了面包和鸡翅，菜单上的所有东西都是新鲜的，不是冷冻的，而且他们尽可能多地在当地采购食材。菜单还在完善中，但男孩们想把重点放在南方烹饪上(想想排骨、玉米棒和手撕猪肉)。

什么与优质食物密切相关呢?啤酒质量。而Mugshots有很多。谢天谢地，这个地方没有一个水龙头上写着加拿大或库尔斯。相反，他们有来自Big Rock, Great Lakes, Kronenburg的精酿啤酒，当然还有Mill Street和Steamwhistle等等。(10盎司马克杯4美元/品脱6美元/桶装16美元，进口多1美元)

不祥的乌云把我们困在了室内，但Mugshots确实有一个可爱的屋顶露台。他们做了一件漂亮的工作，把它挡住了邻居的视线(见:阴暗的按摩院)，并用闪烁的灯光装饰了悬垂，给人一种后院的感觉。但就像任何后院的露台一样，座位有限，所以我可以想象在阳光明媚的日子里很难找到一个座位。我的建议是早点到，然后提出要求。

杰夫说，他们打算开一家他们自己都想去的酒吧，在那里每个人——夫妻、家庭、老人和年轻人——都会感到受欢迎。我认为他们成功了。

脚注:在享受了前面提到的精酿啤酒之后，看看Mac & Cheese friters……它们是很好的海绵。

营业时间:

周一和周二下午5点至凌晨12点

周三-周日上午11点-凌晨2点

周六和周日有早午餐!