市政Robata
Muni Robata的名字来源于传统的Robata明火烧烤,这是这里的美食日本料理的核心。
共享式的菜单还包括寿司、天妇罗、牡蛎和传统的日本釜水锅饭。
前者更随意Ematei居酒屋被改造成毛茸茸的动物、毛绒座椅、六个座位的酒吧和深色、纹理丰富的墙壁。
一份小的hamachi松露开胃菜售价19美元,但由于松露和柚子松露酱的香味和味道,以及切成薄片的黄尾鱼无与伦比的口感,它给人一种震撼。
岩虾天妇罗(15美元)是一系列高端天妇罗产品的一部分,如巨型黑虎虾和龙虾尾。
面糊清淡、松软,虾肉香甜多汁,配上西洋参、明亮的柑橘蛋黄酱和柠檬角的挤压。
我强烈推荐菜单上烤肉部分的8盎司柚子味增黑鳕鱼(32美元)。
用干叶子遮盖着,配上腌姜和黄油味噌酱,可以进一步凸显腌制鱼的多汁。
还有一整排猪排骨(29美元),上面涂着又甜又粘的辣椒酱和松脆的腰果。同样,挤一点青柠可以提振和唤醒味道。
蔬菜松露蘑菇kamameshi(19美元)尽管在餐桌上摆放得很好,但却出乎意料。
这道普通菜肴的升级版吃起来就像奢华的意大利烩饭,点缀着丰富的松露黄油,点缀着朴实的蔬菜。
kamameshi的其他选择包括虾和帝王蟹,都是两人份。
浓缩马提尼(espresso martini, 17美元)是饮品菜单上几款经典鸡尾酒之一,装在一个大玻璃杯里,混合着咖啡、卡鲁瓦和伏特加的香味。
在一系列创新的招牌鸡尾酒中,有一款柑桔烧酒高球(17美元),它将室内柑桔烧酒浸泡在吧台后,配上汤力水,是一种橙味十足、易碎的选择。
清酒航班、啤酒、葡萄酒、日本威士忌和高端香槟也在提供之中。
这家郁郁寡欢的餐厅位于一个办公室和住宅林立的地区,隐蔽的位置使它成为午餐特色菜和浪漫晚餐的瑰宝。
赫克托耳Vasquez