那不勒斯的Pizzeria Oro di Napoli是怡陶碧谷那不勒斯披萨的目的地。这个风景优美的地方位于湖滨大道西，令人惊讶的是，它需要一个不错的、稍显豪华的意大利餐厅来填补它所在的餐馆地带，包括亚洲金博宝188官网联邦调查局披萨和拉维妮娅．

很明显，这个名字的意思是“那不勒斯的黄金”，但更有趣的是，它也是一部古老的意大利黑白电影的名字。

室内很温暖，散发出一种安静的现代风格，红色的墙壁、裸露的砖和另类的枝形吊灯。这场秀的主角是烧木头的烤箱，上面贴着“Oro di Napoli”的字样。和这里的很多东西一样，它是从意大利进口的，太重了，下面的地板必须加固。

当然，我们必须看到它在行动。我们品尝了招牌Pizza Oro(售价18美元)，这是一种“玫瑰色披萨”，由意大利小镇圣马扎诺(San Marzano)的碎番茄、辛辣的calabrese香肠、'nduja、自制猪肉香肠、大蒜、罗勒和香菜白香醋制成。还有一点墨西哥辣酱。

这种披萨是用意大利进口面粉制作的，服务员还为那些不确定自己那不勒斯披萨吃法的人提供了一套指导。轻轻地把披萨的四分之一分开，然后把它对折，像吃三明治一样吃，也可以随意使用刀叉。

总经理Gerri Iannuzzi和厨师Giovanni Sarra在加拿大才15年，他们想表明真正的意大利菜不仅仅是披萨。他们用整条烤地中海鲈鱼来验证这一理论(市场价格根据当天的捕捞量而变化)。这道菜配上土豆沙拉，既美味又漂亮。

鱼裹上柠檬油醋汁，然后连皮整条烤，这样味道更浓。法罗沙拉还包括菠菜、橙片和传家宝番茄。

这里也供应上乘的手工意面，再次证明了乔瓦尼大厨的技艺。giornio意大利饺子(19美元)每天都会根据他的奇思妙想而改变，现在它是一种蘑菇创作，里面塞满了森林真菌:portobello, cremini和牡蛎。它淋上松露酱，上面放上可食用的花朵、微型蔬菜和帕尔马尼亚干酪屑。

除了现代风格的室内座椅外，他们还有一个大露台，可以在夏天使用。一个大空间和大桌子可以很容易地容纳大团体或家庭在夕阳下吃饭。餐厅完全向室外开放，也有助于抵消在温暖的日子里烤箱产生的难以置信的热量。

Hector Vasquez拍摄