在唐人街，罗山是一个几乎全天都能吃到美味、简单的中国菜的地方。

这家不起眼的餐厅于1994年开业，多年来一直没有太大变化。它有一个前厅和后厅，拥有所有20世纪90年代中餐馆的经典风格，包括白色塑料桌布、实用的内饰和穿着白衬衫和黑色西裤的服务员。

这么多年过去了，它似乎仍然像以前一样受欢迎。在用餐时间，为了“全天点心”而排起长队的情况并不罕见，周五和周六晚上，这家餐厅经常挤满了酒吧后的人群。

只要咬一口他们的姜辣蜂蜜脆牛肉(12.95美元)，你就会明白其中的原因。这道菜主要是面糊，但很好吃。口感酥脆，淋上甜辣酱汁，这是我对经典唐人街菜的一切期待。

面糊爱好者也会为美味的陶氏将军鸡(General Tao Chicken, 12.95美元)感到高兴。鸡丁上覆盖着同样美味的面糊和自制的特制酱汁。

黑胡椒酱滋滋牛里脊肉(15.95美元)被放在滋滋的电炉里，热气腾腾地端上桌。配上用美味的黑椒汁煮熟的嫩牛肉。

不尝一尝罗山的点心，你的罗山之行就不完整。很显然，这家餐厅有一位专门的点心厨师，他会做所有的菜。

正如它诱人的承诺，这里确实随时供应点心，尽管可选择的种类随时间而变化。

炸芋头饺子虽然有点油腻，但味道很好。

虾米卷(4.88美元)是这里的必点菜品，尤其是蘸着甜酱油的时候。

标准的hargow和猪肉烧麦饺子(4.88美元)也是不错的选择。让我印象深刻的是，他们自己做辣椒酱和中国芥末酱——两种经典点心的主食。