黑实验室酿酒
Black Lab Brewing是啤酒爱好者和狗主人的圣地。
这个占地3600平方英尺的自来水房是一个适合狗狗的空间,在这里,人们可以牵着小狗一起喝ipa、酸啤酒和淡啤酒。
这家啤酒厂的名字是为了纪念马登一家九岁大的黑色拉布拉多——史努比。从本质上讲,这个好男孩是这个品牌的吉祥物,当你第一次进入这个地方的时候,这个好男孩可能会在瓶子商店柜台迎接你。
以前是一个古老的铁和木工仓库,比利和安妮·马登夫妇二人将这座建于20世纪40年代的两层老建筑改造成了一个轻松的聚会场所。
啤酒厂主要由活边桌、一些长凳、一个收获桌和几个充当啤酒架的波旁桶组成,非常简单。有了狗狗,谁还需要装饰?
然而,当涉及到这些四条腿的客人时,有一些规则。狗在任何时候都必须拴着皮带(尽管它们可以自由走动),27英尺长的鬼木酒吧后面的生产区禁止狗进入。
这里也不提供食物——这就是为什么允许狗狗进入的原因——但欢迎你带自己的狗。
总的来说,这个空间很随意,基本上是有史以来最好的地方。在这里,狗和人一样可以一起喝酒(角落里有一个给宠物的水碗),看电视上的比赛,甚至玩棋盘游戏。
期待听到很多“她是什么狗?”和“好孩子”被扔来扔去,到处都是吠叫。
二楼除了一个可供20人参加活动的私人房间外,基本上是禁止进入的。到明年夏天,还将有一个600平方英尺的屋顶露台。
目前,18个龙头酒吧里只有四种啤酒(他们有两个龙头专门用于康普茶),不过马登夫妇和酿酒师康纳·多查斯(Connor Deuchars)希望最终用更多的酸啤酒、ipa啤酒和比利时风格的啤酒来填满剩余的啤酒。
也有可能为狗狗提供一种无酒精啤酒(想想通常的熊食材,比如麦芽、大麦和酵母,但加了一些像鸡汤一样的东西)。但这仍在进行中。
这里的啤酒没有煮过头的感觉:所有的味道都很清淡,非常适合饮用。我建议你坐飞机(12美元),把这四个都试一试。
Sitting Pretty美国淡啤酒(5.50美元/品脱)非常出色,是人们最喜欢的一款酒,里面有黑麦、麝香、柑橘和denali啤酒花。
刺梨犬舍酸(每品脱6.50美元)是一种明亮的饮料,对喜欢酸的人来说是个有趣的发现。
这款双干跳印度淡啤酒(6.5美元/品脱)酒精度不高,即使是最不热心的印度淡啤酒饮用者也能满足。
最吸引人的是Cornerstone黑啤酒(售价5美元),它的名字是为了纪念比姆斯维尔的Cornerstone Estate Winery,马登一家在史努比小时候就是在那里养的。
这里绝对有一种社区意识,比其他啤酒厂更能引起共鸣,但不仅仅是狗主人。
作为一名前脑损伤康复专家,现在是一名狂热的跑步者,比利想让这个空间对活跃的运动员和骑自行车的人友好,他们可能想把黑实验室作为锻炼期间的目的地或停站。
如果你想去附近的马丁古德曼步道(Martin Goodman Trail)慢跑,这里有储物柜,你可以在那里存放你的东西(需要带上自己的锁),直到你回来喝一杯冷啤酒,或者一些康普茶。
黑色拉布拉多也有支配任何派对生活方式的时间。啤酒厂上午11点开门,晚上9点关门。反正狗狗也不该在外面喝酒到很晚。
赫克托耳Vasquez
“充分利用你的夏天,和你的狗狗一起参加由喜剧演员和孩子阿里·伊萨克(@ari.issac)主持的3场精彩活动!除了每周三的流行文化系列外,我们还在后院举办一个狗友好的庭院派对,从6:30-9:30在我们的后院选择周五,现场有音乐,食物,游戏和奖品!
需要知道
户外琐事和派对游戏活动。
有限…