Arctic Bites是多伦多最早提供泰式冰淇淋卷的地方之一。也被称为炒冰淇淋在泰国很常见，但在加拿大还相对不为人所知。

这家店很可爱，简约。座位限制在几张长凳上——这绝对是一家外卖店。

制作冰淇淋卷的过程是一种享受。一种看起来像煎饼面糊的液体混合物被倒在冰烤架上，在它慢慢冻结的过程中混合和切碎。

根据你点的口味，浇头也会加入，然后用刮刀把拌好的东西滚下来，漂亮地放在一个小杯子里。

最终的产品是神奇的。这种冰淇淋的口感比传统的一勺冰淇淋轻得多，咬一口卷起来的薄层冰淇淋会有一种难以置信的清爽感。

我尝试了目前市面上8种口味(每种6.5美元)中的5种。我个人最喜欢的?这款名为“2罐山姆”的冰淇淋很可爱，它是一种小麦口味的冰淇淋，上面撒着果脆圈。其结果是甜点就像一碗早餐麦片。

最有趣口味奖由Thai Me Up获得。它带有浓郁的泰国冰茶-这并不奇怪，因为混合物中使用了真正的茶叶。这款奶油味的甜点口感清淡，令人满意，可能会吸引那些厌倦了绿茶味冰淇淋的人。

扭曲芋头是奶油芋头口味的冰淇淋，混合了椰子屑，上面是有嚼劲的迷你麻糬，淋上炼乳和薄冰Pizelle饼干。这是一种有趣的味道，让人想起浓郁的泡沫茶。

We're Mint To Be本质上是薄荷味冰淇淋和奥利奥碎的混合物。每一份冰淇淋中都加入了三块奥利奥饼干，这就产生了一种味道，就像After Eight的薄荷味，还有一点传统饼干和奶油的味道。

“一见钟情”是Arctic Bites对传统草莓冰淇淋的改进。值得注意的是，在甜点中混入了大量真正新鲜的草莓，无论是大块的还是切片的。上面撒上鲜奶油和两根草莓棒棒糖，非常有水果味，是夏天的好食物。

达伦“DKLo”Susilo发布。当不为blogTO写作时，他通常会发推特在这里或者到处发照片来拖延吃饭时间在这里。Hector Vasquez拍摄。