Eggstatic不仅仅是这家早午餐店的名字，也是我在这里吃完饭后的感觉。

这家餐厅供应的菜肴以独特的中东风味为主，上面放着各种风格的完美鸡蛋。

这个地方有一种乡村和家庭的氛围，有一个大的前窗，快乐的图形和一面墙的煎锅和锅铲。

Shakshuka(售价13.79美元)是其中一些品牌的有力竞争者城里最好的第一口吃起来很甜，因为有羊乳酪和两个精致的荷包蛋，口感厚实而柔软。

自家的皮塔饼可以蘸着吃，腌黄瓜是中东风味的补充。

鸡蛋番茄夹克衫(15.89美元)实际上是这家餐厅的标志，显然是一种古老的亚洲食谱。西红柿里夹着两个鸡蛋、烟熏牛肉培根、炒蘑菇、瑞士干酪和帕尔马干酪，然后烤制成一顿美味的早餐。

Protos Optimus(16.99美元)是这里的另一道招牌菜，它是一层丝滑的自制鹰嘴豆泥，上面铺着蚕豆、番茄酱、酥脆的自制小沙拉三明治和一个有趣的单面鸡蛋，配上一份自制皮塔饼。

脆皮鸡本尼迪克特(14.89美元)是五种本尼迪克特中的一种，它的名字也很贴切，里面的炸鸡胸肉超级酥脆。荷包蛋用刀一碰就会裂开，荷兰酱口感丰富、柔滑。搭配的家常土豆和家庭沙拉都是实心的。

比斯科夫荷花煎饼(Biscoff Lotus pancake, 15.79美元)只是美味华夫饼和煎饼菜单的开始，厚厚的蓬松的烙饼上面放着磨碎的比利时荷花饼干、草莓、几勺大香草冰淇淋、草莓，还有把所有东西都绑在一起的花生酱酱。

还有混合浆果，阿卡威和开心果，肉桂香蕉煎饼，以及沙克舒卡华夫饼和炸鸡华夫饼。

要把这些都咽下去，你可以选择柠檬水、冰沙和奶昔，以及新鲜的当地果汁。Rufino用于所有浓缩咖啡饮料。

Eggstatic每周六天从清晨到下午晚些时候供应这种史诗般的早餐菜单，还提供餐饮服务。