Mattachioni是一家低调的意大利面包店、酒窖和披萨店结三角形这是以前的事了面包店莱利亚(为了提醒人们它以前的身份，应前业主的要求，这座葡萄牙城市的徽章仍保留在天花板上)。

大卫·马塔奇奥尼——披萨和14年Terroni老兵——长期以来一直梦想着拥有一家属于自己的披萨店。2013年离开特罗尼后，Mattachioni在夏天为诺曼·哈迪酒厂(Norman Hardie Winery)制作柴火馅饼，德雷克150在冬天，也为CityPlace短暂的Citta工作，最后他在这里把梦想变成了现实。

当他和他的团队第一次开业时，他们只做新鲜的面包和帕尼尼，但现在，柴火烤箱已经在后屋启动，菜单上也增加了一小部分按订单定制的披萨。

Mattachioni正在慢慢地为这家店引入新的经营方式，未来他计划自己制作香肠，甚至提供无麸质酸面包。

几乎所有你能在这里点到的东西都是在这里自己做和准备的(奶油甜卷壳和意式冰淇淋是少数例外)，如果你想买一些牛奶、肉、奶酪、鸡蛋、新鲜香草或其他杂货，用来制作食物的大部分农产品——当然还有面包——都在这里出售。

前面的小空间里有23个座位(午餐的外卖帕尼尼似乎也很受欢迎)，配备了几张桌子和一些教堂长凳，这些长凳是从这家现已关闭的餐厅的后露台上继承下来的大熊星座。

整个地方给人一种非常朴实的感觉，Mattachioni的朋友们帮助他开了这家店，他们的照片可以在后面的墙上找到。

如果在餐厅用餐，这里有一些意大利葡萄酒(6- 7美元/ 40- 50美元)，还有几瓶诺曼哈迪(Norman Hardie)的葡萄酒(7- 8美元/ 50- 60美元)，还有几瓶Anchor Steam(每瓶6美元)和一份鸡尾酒(每瓶10美元)可供品尝。

在饮食方面，菜单分为沙拉、三明治和披萨。我们尝试了一份周六沙拉(12美元)，里面有混合蔬菜、土豆、葡萄番茄、油煮鲑鱼、煮熟的鸡蛋、去核橄榄、用脱水酵母制成的脆皮面包块，还有一点新鲜的迷迭香。

它有各种各样的食材，是一顿不错的午餐。

摩泰德拉帕尼诺(mortadella panino, 8.50美元)是一种简单的组合，它是受人喜爱的意大利午餐肉，切成薄片，新鲜、咸腻的马苏里拉奶酪夹在蓬松的自制番茄佛卡夏之间。

至于薄皮披萨，它们都是用自然发酵的酵母制成的，只含有三种成分:发酵面粉、水和盐。它们都是一种大小(绝对足够一个人吃，或者两个不太饿的人吃)，而且都是不切的。

我们点了Carlo & Giulia披萨(17美元)，这是一种比安卡披萨，上面有新鲜的马苏里拉奶酪、taleggio奶酪、带核的咸黑橄榄、热的意大利腊肠和新鲜的罗勒。面包皮周围有相当多的焦炭，这两种奶酪味道很好，我一点也不想念酱汁。

这家当地社区的联合餐馆与周围新兴的环境融合得很好，为杜邦这片新兴的美食界增添了另一种选择。

在我们工作日的晚上拜访期间，源源不断地有独自用餐者和带着孩子的父母前来用餐，他们可能是被Mattachioni制作披萨的精湛技艺所吸引。只要找前门窗户上的红白字母M就行了。

Jesse Milns拍摄。