Stack Restaurant于4月初开业，已经有稳定的顾客前来品尝他们的南方风味烧烤。斯塔克位于劳伦斯以北的央街(Yonge Street)，在这个已经遍布餐馆的社区里，它是一座闪闪发光的新灯塔。亚洲金博宝188官网由一千二百磅的重量锚定南部的骄傲吸烟者，Stack雄心勃勃的两层餐厅(有一个面向央街的迷你露台)是餐厅和熏制房的结合，在现代和高档的环境中。

Stack餐厅的前身是索伦托餐厅(Sorrento Ristorante)，它与你通常在传统烟熏房看到的东西不同。舒适温暖的木地板搭配大平面电视。时尚的dĂŠcor让他们在竞争中脱颖而出(加贝的是在隔壁吗野火就在这条街上)。但是食物是如何堆积起来的呢?

Stack最初被认为是一家时尚的汉堡店，但店主托德·萨维奇和比尔·帕诺斯决定提供更广泛的选择，以迎合社区日益增长的家庭友好型人口。炸玉米饼吗?检查。想吃梨火腿沙拉?当然，没问题。但他们真正关注的是熏肉，经过几个月的测试和品尝(开业后还换了几次菜单)，Stack提供了孟菲斯风格的肉类金矿，所以把沙拉留在家吃吧，让烟熏的美味压倒绿叶盘吧。记住，不要和沙拉交朋友）.

Stack只提供本地啤酒，每个月左右都会更新一款新啤酒，以保持有趣。飞猴，海湾湖，Creemore，密尔街和博的这只是我们参观期间精选的一些啤酒。还有一份完整的酒单琼斯苏打水棒棒糖和花车。

孟菲斯风格的揉搓为令人印象深刻的牛腩三明治(10美元)做好了准备。细嫩的牛胸肉(在你选择的烧烤酱中搅拌)裹上酥脆的炸洋葱和一团酪乳莳萝酱。虽然它有单点菜单，但它们几乎是不必要的;这个美味的三明治本身就足够大，可以满足大多数人的胃口。

半排婴儿背排骨(18美元)配有一个小模子，里面有甜的和咸的烤豆、浓郁的凉拌卷心菜和新鲜切好的薯条。有三种不同的酱汁可供选择，孟菲斯中等提供轻微的甜和热混合。熏得恰到好处的排骨是炸药;用叉子轻轻一戳就从骨头上掉下来，这是正宗熏肋排的标志。虽然我更喜欢少点酱汁的排骨，但快乐的服务员送来的一大叠餐巾纸已经准备好弥补任何酱汁相关的灾难。

S'mores甜甜圈(7美元)太诱人了，让人无法拒绝，即使我们吃得很饱。它们热腾腾地端上来，上面覆盖着小棉花糖、易碎的全麦饼干和一点点巧克力。我们甚至没有完成一半，但我们成功的少数几个与标志性的相似小汤姆来自CNE的甜甜圈，以一种好的方式。

虽然斯塔克的“讨人喜欢”基因太常见了，但他们确实很认真地对待烧烤，他们对熏制运动的承诺在每一口美味中都很明显。至于三明治和沙拉，还是留到赛百味吧。

Stack可用于私人聚会(通常在楼上举行)，并接受各种大小的预订，但请注意，Stack不允许轮椅进入。