spanakopita多伦多

多伦多最好吃的馅饼

多伦多最好的斯潘纳派是这种传统的希腊菠菜和菲罗派最美味的版本。说起来有趣,吃起来也同样有趣,这些脆脆的食物有不同的风格——有些人喜欢方形的,有些人喜欢三角形的——但不管形状如何,你肯定会狼吞虎咽地吃下满满一口袋的奶酪和大量的菠菜。

这是多伦多最好吃的馅饼。


咖啡馆Serano
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咖啡馆Serano

这是纸村的一个流行分支Serano面包店拥有一整套希腊烘焙食品,这些食品都是在内部使用涂有黄油的phyllo制作的,包括spanakopita和spanakotiropita。

考斯塔斯面包店
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考斯塔斯面包店

去埃尔斯米尔路(Ellesmere road)上的这家老派斯卡伯勒面包店吧,这里供应一系列传统的希腊派,每天新鲜出炉,就像斯帕纳皮塔(spanakopita)一样,旁边是1993年开业的肉类市场。


雅典糕点
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雅典糕点

Spanakopita是这家丹佛斯标志性的面包店和批发商的经典选择之一,它以紧凑的菜单保持简单,唯一的其他项目是tiropita, kreatopita, loukoumades, bougatsa和galaktoboureko。

集市
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集市

位于西皇后大道上的一家受欢迎的餐厅Mamakas在Agora,摆满了爱琴海的菜肴,包括菠菜、莳萝、乳清干酪和羊乳酪馅的馅饼。


Akropolis糕点
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Akropolis糕点

阿克罗波利斯位于希腊城,批发其spanakopita,有菠菜和羊乳酪派,乳清干酪和羊乳酪,蛋奶沙司,甚至素食菠菜馅料。前往他们的丹福斯餐厅和零售店品尝他们的新鲜派。


蛋糕咖啡店
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蛋糕咖啡店

这家佩普村的咖啡馆和面包店用他们的特色原料:菲罗制作了从头开始制作的斯帕纳皮塔。他们很擅长给自己的食物起有创意的名字,他们把用菠菜、莳萝和羊乳酪做成的馅饼称为“我们北方菠菜奶酪派”。

选择面包店
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选择面包店

这家位于唐兰兹(Donlands)的希腊面包店咖啡馆在店内的咖啡馆里,除了希腊咖啡外,还出售家庭式的斯帕纳皮塔(spanakopita)、提罗皮塔(tiropites)和其他希腊风味馅饼。


Filosophy
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Filosophy

这家位于奥辛顿车站(Ossington station)旁的咖啡馆拥有迷人的前露台,是早晨通勤时吃一份菠菜派和一杯热咖啡的最佳地点。

宇宙集会
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宇宙集会

这家希腊杂货店位于斯卡伯勒(Scarborough)的劳伦斯东(Lawrence East),还设有烤架、面包店、咖啡馆和热餐桌,供应斯帕纳皮塔(spanakopita)、奶酪派和布卡萨(bougatsa)。

Lead photo by

阿格拉市Serano咖啡馆的Hector Vasquez,@theaskouzina


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