京代居酒屋是一家传统的日本餐厅，位于老温彻斯特酒店的地下室。

作为同样知名的西海岸餐厅的温哥华品牌的第一家分店，Kingyo多年来在多伦多建立了自己的名字，成为日本小吃的首选之一。亚洲金博宝188官网

宽敞，虽然灯光昏暗，除了经典的霓虹灯闪烁柏青哥赌博机器在墙上，餐厅可以同时容纳大约100人。

餐厅的内部是森林般的，有一些有趣的元素，比如武士刀装饰着这个空间，靠近后面的一张大桌子上有一群令人不安的金鱼在里面游泳——毕竟，kingyo在日语中确实是金鱼的意思。

吧台后面，墙上的投影仪播放着日本经典作品。白天，通常是孩子们喜欢的动画节目，比如哆啦a梦;晚上是战后的黑白经典。

并不是每天都人满为患——周五和周六晚上绝对是最忙的时候。尽管如此，当你进去的时候，你还是会听到日本人用标准的欢呼声欢迎你，即使这个地方是空的。

菜单由大厨真丸浩司(Koji Zenimaru)负责，首先是Guu，然后是Kingyo，以及一个合作项目拉面Isshin在美国，我们希望这里的菜肴精致、摆放得当。单一海胆射击(每只10.80美元)是一种复杂的最爱。这道黏糊糊的混合物中有鲣鱼汤、鹌鹑蛋黄、一直备受推崇的海胆生鱼片、寿司饭和滑滑的山药碎，你可以把它们混在一起吃。

优质的和牛热石烧烤(38美元)是一道很棒的手工菜，配上美味的白萝卜和柚子碎、咸柠檬酱和京yo招牌的七味七味六味。

鲜嫩的牛肉片配上滚烫的石头。把和牛放在石头上(通常一次只能放一两个)，在大约20秒内翻转，以获得最佳的口感。

石头最终会冷却下来，但不用担心，如果你还没有煮完肉，工作人员会来换一块新的热石头。

如果你是第一次来京yo, makunouchi便当盒(38美元)是绝对必须的。九个小口装在一个漂亮的木盖盒子里，每天至少有一到两道菜可以更换。

可能会有更多常见的居酒屋菜品，比如ebi蛋黄酱和karaage，还有一些特别的小吃，比如脆鲱鱼生鱼片、酱汤和焖长达6小时的五花肉。

一碗牛蒡牛蒡(一种天妇罗面糊)和涮涮乌冬面(14.80美元)装在一个出乎意料的大碗里，会给你一个惊喜。碗里有一层牛蒡天妇罗和肋眼肉涮锅．

你将享受到由服务员将自制鲣鱼汤倒进你的碗里的新鲜香味，以获得最新鲜的效果。

作为一家居酒屋，这里的大多数食物都是用来搭配酒的，所以你可以期待Kingyo的饮料菜单上满是稀有和受欢迎的清酒品种，札幌(Sapporo)是桶装的，还有God Speed的Yuzu酿造(8美元)。

他们精选的鲜姜鸡尾酒才是真正的赢家。用自制的姜糖浆制成，你可以从一把美味清爽的饮料中挑选，比如姜高球(8美元)。